「今日の富士山」カテゴリーアーカイブ

【2020年1月14日 今日の富士山】

おはようございます。連休明けの朝から富士山を見ることができました☆
良い天気に恵まれ、昨日と同じく真っ白の雪が鮮明に見えます。
連休明けで気分が上がらない方も多いのではないでしょうか。
ただ、平日はあと4日。いつもより短いので頑張れそうですよ!
受験生の方は今週末がセンター試験なので最後の追い込みですね。
体調管理が一番大事です。睡眠と栄養をしっかり摂って今日からまた頑張りましょう!
さて今日は“内臓脂肪を減らす食事法”についてです。
内蔵脂肪とはその名のとおり、内臓――お腹の空間内、腸の周りについた中性脂肪のこと。
脂肪にはエネルギーを蓄えたり、ホルモンなどを分泌してからだの機能を調節する役割があり、必ずしも“悪者”ではありません。
が、内臓脂肪は増えすぎると糖尿病などの生活習慣病の引き金になり、最近では、がんや認知症のリスクを高めるとも言われています。
加齢とともに基礎代謝が落ちるため、若い頃と同じ量を食べていれば当然太るし、内臓脂肪はつきやすくなります。
加えて、内臓脂肪が恐ろしいのが、デブスパイラルのきっかけになる、ということ。
内臓脂肪は、食欲を抑える「レプチン」や脂肪を燃焼させる「アディポネクチン」といった“痩せホルモン”の分泌を減らし、食欲を増進させる「グレリン」という“デブホルモン”の分泌を促す。
つまり、内臓脂肪が増えれば増えるほど痩せホルモンが減り、デブホルモンが分泌されます。
「太ったかな」と思い始め、加速度を増して肥えていくのは、「太りやすく痩せにくい」デブスパイラルにはまってしまったからなのです。
日照時間が短くなると、太陽の光によって分泌が促されるセロトニンが不足しがちに。
セロトニンは「幸せホルモン」とも呼ばれる神経伝達物質で、心の安定にもかかわっています。
不足したセロトニン不足を補う手っ取り早い方法が、炭水化物の摂取。
秋から冬にかけて、甘いものが止まらないというのは、日照時間の低下が影響しているのです。
また、寒くて動くのが億劫になって太りやすいシーズンでもあります。
しかし一方で、寒い冬は体温を上げるために基礎代謝が上がるため、エネルギーが消費されやすい。
エネルギーとしてまず使われるのは、皮下脂肪ではなく内臓脂肪。
「つきやすいが落としやすい」というのが内臓脂肪の最大の特徴です。
つまり、ちょっとした食べ方や生活習慣の工夫で内臓脂肪を減らすことができるのです。
この冬、さらに内臓脂肪をため込むのか? あるいは、減らすのか?は自分次第。
◆内臓脂肪を減らす簡単な食事法10
1.食べる量を1割減らす
代謝は日々、落ちているのに食べる量が変わらなければ、脂肪がつくのは当然のこと。
とはいえ、極端な食事制限はストレスがたまる一方で長続きしない。
まずは、「お皿にのっているものを1割減らす」あるいは、「一口残す」ことから始めてみましょう。
また、間食や夜食が多い人は、その量や回数を1割減らすことを心がけて。
2.食べるのはお腹が空いたときだけ
食欲をコントロールをするのは難しのでまずは、「空腹のときに食べる」「空腹でないときは食べない」というざっくりとした習慣からはじめてみては。
残り物は目に入らないところに片付けるといった、小さなことが、空腹感のコントロールにつながります。
ちなみに、「ぐー」となる腹の虫は、胃が収縮し、胃の中にある食べ物の残りカスを掃除している状態。
ここで食事をしてしまうと、掃除は中断されてしまいます。
食事は掃除が終わってから、つまり、お腹が「グー」となってから数時間後がベストタイミングです。
3.まず肉から食べる
食事をするときは、「肉→野菜→炭水化物」の順番で。
順番を変えるだけで、肥満の原因ともなる食後の血糖値の急上昇を防ぐことができるのです。
なぜ、よく言われる「野菜から」でなく、「肉から」なのか?
肉の脂肪は口や胃で分解できないため、胃を通過してすぐに十二指腸に送られて、いち早く、消化管ホルモン「インクレチン」を分泌する。このインクレチンによって、食欲が抑えられ、満腹感を得ることができ、自然と少食になるという効果も期待できるのです。
このほかにも、肉は消化に時間がかかるため腹持ちがよくなるし、たんぱく質をとることによって、筋肉量を増やすこともできます。筋肉量が増えれば基礎代謝があがり、やせ体質へと変わります。
4.デブ味覚をリセットする。出汁が効果的
太りやすい人は往々にして、こってり脂っこい料理、濃い味付けを好む。
まずは、この“デブ味覚”のリセットがダイエットには必要で、そのとき効果的なのが出汁。
出汁に含まれる旨味成分「グルタミン酸」は羊水や母乳にも含まれる人間が安心する味。
毎朝、できれば朝食前に出汁を1杯飲むだけで、味覚がリセットされていき、満足感が得られるため食欲が抑えられる。そのほか、脂肪燃焼効果や成長作用、ストレス緩和などの効果も期待できます。
5.早食い&だらだら食いをやめる
満腹感は食べた糖質が分解され、血糖値が上がり、脳の満腹中枢が刺激されて起こります。
しかし、満腹中枢に刺激が入るまでには20分はかかるため、早食いの人はつい食べすぎてしまう。
一方、ダラダラと食べ続けて30分以上がたつと、消化が進んで胃の中にスペースができて、「まだまだ食べられる」という信号が脳に送られてしまいます。結果、こちらも食べすぎることに。
早食いの人は、よく噛み、できるなら一口ごとに箸を置く習慣を。だらだら喰いをしてしまう人は、満腹になったら食卓から離れると良いです。
6.夜10時以降に食事をしない。せめて分食に
深夜の食事は太るとはよく言われるけれど、人体のメカニズム的にも正しい話。
人のからだには、「BMAL1(ビーマルワン)」という時計遺伝子があります。
BMAL1は余った糖を脂肪に変える働きがあり、その分泌量は1日の中で変化をしています。
分泌がもっとも減るのが午後14時で、16時くらいから上昇して、午後10時~午前2時にピークを迎えます。
つまり、午後のおやつよりも、深夜の夜食のほうがまちがいなく脂肪になりやすいのです。
しかし、仕事などでどうしても夕食が夜10時をすぎてしまう、という人は、夕方におにぎりなど炭水化物を食べ、夜はタンパク質を軽めにとる分食がおすすめ。
7.甘い液体を飲まない
缶コーヒーやジュースには、想像以上の糖質が含まれています。
甘い缶コーヒーは角砂糖6個分、500ミリリットルのコカコーラには角砂糖19個分。
体にいいと思われている紙パックの野菜ジュース(200ml)にも角砂糖5個分の糖質が含まれています。
砂糖には幸福感や癒やしを感じさせるドーパミンやセロトニン、ノルアドレナリンなど脳内神経伝達物質の分泌を促す働きがあります。
甘いものを食べると幸せを感じるのはそのためですが、あまりに頻繁に「甘いもの=幸せ」が繰り返されると、脳にとってこの快感がクセとなり「砂糖依存症」に陥ってしまいます。
のどを潤すには水た炭酸水を選ぶ習慣をつけたいですね。
8.プチ断食
食べなければ体に蓄えてある脂肪がエネルギーとして使われます。
当然、体重も減るのですが、断食には「その後も体重が増えにくくなる」という効果も指摘されています。
溜め込んだ内臓脂肪のおかげで、何も食べずとも水だけで数ヶ月は生きられるものですが、そこまでの断食は必要なし。
週1回夕食を抜くだけでも効果があります。
断食をする前日の昼食以降はジャンクフードを避け、胃腸を整えます。
断食中も脱水を防ぐため、水、お茶、スムージーなどの水分をとり、断食後は汁物やおかゆから食べ始めましょう。
9.やせフードで満たされる
「食べてはいけない」と制限をすること、そして、その食事制限を挫折したこともまたストレスにつながります。
「絶対に食べない!」とできない決意をするよりも、「お腹がすいたら食べていいもの」を決めておいたほうがダイエット効果は高い。
ガムやスルメを噛むと幸せホルモン「セロトニン」が分泌されるので満足感があるし、アーモンドなどのナッツ類やチーズ類は血糖値があがりにくく、他の栄養素も豊富。
 こうした「やせフード」で食欲とうまくつきあいましょう。
10.果物はこぶしひとつまで。
果物にはビタミン類やポリフェノールが含まれ、健康にいい食材ではありますが、一方で、食べすぎやすく、脂肪を増やすというデメリットも。
その原因は果物に含まれる果糖。果糖はすぐに肝臓に送られて中性脂肪に変わり、ブドウ糖のように血糖値をあげない。そのため、満腹感が得られず、つい食べすぎてしまうのです。
果物を食べるときは、自分のこぶし程度を目安に量を決めておこう。みかんだと2個くらい。
りんごやバナナだったら半分程度が適量。
以上のような「内臓脂肪を減らす食事法10」をすべてやる必要はありません。
無理せず、できることを習慣にするのがダイエットの基本です。
正月に食べ過ぎてついてしまった内臓脂肪を落として健康な体を手に入れましょう!

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【2020年1月13日 今日の富士山】

おはようございます。3連休最終日の今日は晴れて暖かくお出かけ日和ですね♪
3月中旬並みの陽気ですので3連休中で1番の暖かさです☆
富士山は綺麗にはっきりと見ることができました。
成人の日ということもあり、富士山が新成人を見守ってくれているかのようです。
晴れ着が雨に濡れる心配もなく良かったですね。
令和初の成人式!今年は例年のような新成人のトラブルなど起こさず二十歳の門出を祝ってほしいです。
なぜ成人式で振袖を着るようになったのかご存知ですか?
江戸時代前期、18歳になると大人になった証として、袖の袂を切って振りを縫い、そこから袖丈いっぱいの振り袖にする習慣があったことに由来します。
また、昔は長い袖を振ることで神を呼び寄せる「魂振り(たまふり)」を行い、神の魂を奮い立たせる意味がありました。
しかし、いつしか神だけではなく、意中の人と心を通わせるために袖を振るようになっていったのです。
そのため、振り袖は人との縁や魂を呼び寄せる清らかな着物として成人式で着られるようになりました。
さらに、ゆらゆらと揺れる長い袖は厄を払うともいわれています。
数えで19歳の女性は本厄に当たり、人生の門出である式に出席する際、身を清めるという意味を込めて成人式で振り袖が着られます。
また、振り袖は未婚女性の第一礼装でした。
成人式は冠婚葬祭の「冠」にあたる儀式で、最も格式の高い場です。
そのため、未婚女性にとって最も格式高い振り袖を着用して臨むことで、大人になったことを自覚するとともに、華やかで格調高い装いで、親に成長の報告と感謝の気持ちを伝える意味もありました。
一生に一度の成人式を大切な節目と思う気持ちが振り袖を着る習慣になって広がっていったようです。
今日は充実した1日を過ごして明日からまた仕事や勉強、頑張りましょう^^

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【2020年1月10日 今日の富士山】

おはようございます。
少し雲がありますが、朝から富士山を見ることができました^^
今日もなんだかポカポカと暖かいですね。
日向と日陰で体感がかなり変わります。
マフラーなどの小物や上着で調整が必要です☆
今年は暖冬の影響で、南伊豆町の「元気な百姓の花畑」で季節はずれのヒマワリが菜の花に交じって数十本開花したそうです。
例年なら、こぼれ種が芽を出しても12月ごろの霜で枯れてしまいますが、今年は春めくほど暖かい日が続いたということで初めての出来事だそうですよ。
明日から3連休の方も多いのではないでしょうか?
お出かけを予定されている方、ゆっくりと過ごす方様々だと思います。
日曜日はあいにくの雨ですが、月曜日は新成人の門出を祝うにはいい穏やかな晴れの日となるそうです☆
週末の楽しみを考えながら、今日1日頑張っていきましょう♪
さて今日は“冬季うつ病”についてかいていきます。
毎年、秋から冬にかけて「気分が落ち込む」「やる気が出ない」など、うつ病のような症状が出る人は「ウィンターブルー」と呼ばれる「冬季うつ病」の可能性があるかもしません。
「冬季うつ病」とは、反復性うつ病の中の季節型うつ病の一種。
1年の中で一定の期間にのみうつ症状が現れ、そのシーズンが終わると症状は改善し、元通り気分が安定するタイプのものは季節型うつ病といわれています。
季節型うつ病の中で最も多いのが冬季季節型で、秋から冬に症状が出現し、春に寛解するパターンです。
冬の時期だけ一定の症状が現れるという人は「冬季うつ病」の可能性が考えられるそう。
「冬季うつ病」は、通常のうつ病の症状も現れますが、一般的なうつ病の症状とは少し異なる部分もあるそうです。
通常のうつ病で出現する症状は以下のようなものがあります。
・抑うつ気分、全てを悲観的に考えてしまう、自責感
・思考制止(会話や考えが先に進まない)
・罪業妄想(自分は罪深い人間だ等)、貧困妄想(お金がない)、心気妄想(重大な病気に違いない等)、微小妄想(自分には価値や能力がない等)
・意欲低下(何をするのもおっくうになって、横になっている時間が増えたり、ひきこもりがちになったりする)
・集中力の低下によって、何事も集中できない、ケアレスミスが増える
・興味関心の低下(今まで楽しめていた趣味などが楽しめなくなる等)
・不眠(特に早朝覚醒)
・食欲低下、体重減少
・便秘や吐き気、頭痛、肩こり、倦怠感など体の不調
「冬季うつ病」の場合、これに加えて主に以下のような症状が現れます。
・夕方から夜にかけて強くなる抑うつ気分
・気力の減退
・過眠
・過食
一般的なうつ病は、午前中に憂うつな気分や落ち込んだ気持ちになり、午後から夕方になると良くなってくるが、冬季うつ病の場合は夕方から夜に気分が落ち込む症状がみられる。
また、無性に甘いものや炭水化物が食べたくなり、それによって体重が増加することもあるといいます。
眠くなったり、食べ過ぎが多くなったりと、特徴的な症状がある「冬季うつ病」。なぜ冬にうつになりやすくなるのだろうか。
『冬季うつ病』は、緯度が高い地域に住む方が多いため、日照時間との関係が示唆されています。また、遺伝的に光の感受性が弱いことも発症要因になると考えられています。比較的若い年齢や女性に多く、それは1.5~2倍と言われています。
うつ病の原因の一つとして「セロトニン」という脳内神経伝達物質の不足といわれています。
セロトニンは、気分を安定させてくれるホルモンであり、アミノ酸の一種である「トリプトファン」から合成される。
また、セロトニンを材料にして「メラトニン」というホルモンが合成される。
このメラトニンは睡眠ホルモンとも呼ばれ、朝日を浴びると分泌が減少し、その約15時間後に分泌が増加するという。
逆に朝日を浴びることで、セロトニンの分泌は増えるそうだ。トリプトファン→セロトニン→メラトニンという神経伝達物質の合成過程のサイクルがあるため、うつ病と睡眠は深くかかわってくるといいます。
日照時間が少なくなったり光量が弱くなったりすると、セロトニンやメラトニンのホルモン分泌が減ったりバランスが乱れたり、体内時計や睡眠―覚醒リズムが崩れて、うつ病になったり不眠、過眠になると言われていますが、まだ原因がはっきりと解明されたわけではありません。
冬季うつ病の原因は日照時間や光量の不足が考えられるとのことですが、予防をするには具体的にどのようなことをすれば良いのでしょう。
精神科にかかるほどではない軽度な症状であったり、冬季うつ病を予防したりするには、朝起きたらまずはカーテンを開け、太陽の光を浴びながら散歩するなど、朝方から午前中にかけて光を浴びるように意識してみてください。
仕事が忙しく日に当たることが難しい場合は、朝や昼間でも電気をつけて生活するだけでも違ってくるといいます。
また、睡眠リズムを崩さないように、寝る時間は多少前後しても、起きる時間は毎日一定にすることが大切とのこと。
夜、特に就寝前はスマートフォンやテレビなどから発せられる明るい光を避けたり、部屋の照明は暗めにしたりと睡眠を取れるよう心がけ、生活リズムを整えることを意識をしてみると良いそう。
症状が重い場合や改善しないときは、病院を受診して適切な治療を受ける必要があります。
『冬季うつ病』の治療には、薬物療法に加えて、高照度光療法というものがあります。
これは、通常よりも強い光(5,000~10,000ルクス程度)の光を朝方~午前中に30分~1時間程度浴びるという治療法です。
この治療により、セロトニンやメラトニンの分泌を調整し、概日リズムを整えることが症状の回復につながります。
冬季うつ病の改善には、光を浴びることや生活リズムを整えるほかにも、食べ物から栄養を摂ることが大切。
メラトニンやセロトニンの材料となるトリプトファンを多く含む食材を摂るように心がけましょう。トリプトファンは体内で合成できない必須アミノ酸なので、食事から摂る必要があります。
トリプトファンを多く含む食材には、以下のようなものがあります。
・肉
・魚
・バナナ
・牛乳やチーズなどの乳製品
・豆腐や納豆、豆乳などの大豆製品
・ナッツ類
・卵
・ごま
トリプトファンはブドウ糖と一緒に脳内に取り込まれる。
ご飯やパンなどの炭水化物と一緒に食べると良いそうだ。ちなみに、冬季うつ病で甘いものや炭水化物が無性に食べたくなるのは、この少なくなったトリプトファンを脳内にたくさん取り込もうとする結果と言われています。
これらの食材を意識して摂ることも大切ですが、いずれにしても、バランスの良い食生活を心がけることが重要とのこと。
なかなか症状が改善しない場合は、医療機関に相談を。
悪化する前に、生活習慣や食生活を整えて、健康的な一年のスタートをしましょう☆

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【2020年1月9日 今日の富士山】

おはようございます。晴れて澄んだ青空が広がって気持ちのいい朝ですね♪
富士山も鮮明に見えましたよ^^
変わらず冬の富士山らしく真っ白な雪がたくさん積もっています。
今日は気温も高く寒さは控えめです。
日々の体感変化が激しいですね。
正月休み明けで疲れが溜まってきている頃なので、体調を崩さないようにお気をつけください。
週の後半も頑張っていきましょう!
さて今日は“おみくじ”についてです。
お正月といえば初詣。初詣はおみくじですね。
おみくじについて語るときにしばしば議論のまとになるのは「吉」の位置。
良い方から順番に「小吉、吉、末吉」のパターンと、「大吉、吉、中吉」の2つのパターンがありますが、日本全国の神社をまとめている神社本庁によると、「大吉、吉、中吉」の順番が正しいとされています。
具体的には、大吉>吉>中吉>小吉>末吉>凶となっています。
半吉、平、平吉中など、おみくじの種類が最大14にも分かれている神社もありますが、気になる場合はおみくじを引いた神社に聞いてみるとよいでしょう。
占いの世界で凶は「これより下がない状態」のこと。
つまり、「ここから必ず上がっていくから、むしろ良い」という意味にも取れるのです。
おみくじには吉凶悔吝という易経の考えがベースにありますが、これは「吉が出たからといっておごっていると凶になる。凶が出たことで己を見直せば吉になる」という解釈で、凶が必ずしも悪いというわけではないのです。
神社によってはおみくじを製造している業者に「ウチは凶はいりません」とオーダーをしているところもあるのだとか。
凶を引いてしまった後にもう1回おみくじを引いて結果を上書きしようとする人がいますが、実はおみくじの上書きはできます。
おみくじを一日に2回引いてはいけないという決まりはなく、おみくじの有効期限は「願いが成就した時」と、「次のおみくじを引いた時」。
つまり、最後に引いたおみくじが有効となるということです。
おみくじを引く場合は、仕事運や結婚運など、明確に聞くことを決めてから引くことが大切だということです。
神社本庁によると、おみくじを神社境内の木の枝に結ぶという習わしもあるものの、持ち帰っても特に問題はないとのこと。
おみくじに書いてあることを日々の生活に役立てることが本来の目的であるため、財布や鞄に入れて常に持ち歩く方がオススメなんだとか。
家に置いておく場合は神棚に置くのが良いそうです。

「大吉」でもおごらず、「凶」でも落ち込まず。
おみくじは結果よりも、自らの気の持ちようが大切であるようです。
どうしても「凶」の結果が気になる方は、「大吉」が出るまで引き続けて上書きをするのが良いかもしれません。

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【2020年1月8日 今日の富士山】

昨夜から降っていた雨がやんで、夕方には富士山が顔を出してくれていました☆
雨風が強かったわりに今日はポカポカしてとても暖かいです。
静岡では最高気温が20℃まで上がり、東京では前日に比べて10℃も高かったようです。
これは桜が咲く頃の春の気温なので、冬の嵐というより、春の嵐のような1日でした。
低気圧が近づくと頭痛やむくみ、めまいなどの気象病が現れる方もいるのではないでしょうか。
まさしく自分自身もそうなので、簡単に頭痛が改善できればいいなと思い調べてみました。
気象病をすぐに治すことは難しいようで、症状を軽減することはできるようです。
・秋から冬にかけては、体が冷えて症状はが重くなっていることが多いので、毎晩、風呂でぬるめのお湯(40℃前後)に10~15分ほど浸かり体を温めてから眠るようにし、手首、足首、胸首を冷やさないことが大切だそうです。
気象病で悩んでいる方は、天気予報で雨や気温低下など天候悪化の予報が出たときは、体を冷やさないよう暖かい服装を心がけてくださいね^^
正月休み明けでまだ体がついていかなくて大変かもしれませんが、焦らず徐々に取り戻していきましょうね☆
さて今日は“さい銭”についてです。
さい銭とは本来、願い事が成就した際に、そのお礼として神仏にささげる銭、お金のことを指します。
農耕民族である私たちの先祖は、秋になると稲作の収穫に感謝してその年の新米を白い紙に包み、『おひねり』として神様に奉納していました。
やがて、貨幣が普及するにつれ、米や野菜といった『物』ではなく『お金』をお供えするように変わっていきました。
さい銭の金額は高ければ高いほどご利益がある、というわけではありません。
先ほど述べたように、そもそも、さい銭は願いをかなえていただいたことに対する感謝の気持ちや、神様に対する真心を込めた『お供え物』です。
お供え物をした上で、日頃の平穏に感謝したり、お願いをしたりするのです。
ご利益を期待する前に、どのような思いでお供えをするのかが大切といえるのではないでしょうか。
適正な金額は神社・寺院共にありませんが、考え方の違いはあります。
神社でのさい銭は『神様へのお供え物』、寺院では『お布施』にあたります。いずれも自分の気持ちに見合う額を納めるのが好ましいとされています。
ただし、次のように、語呂合わせによって縁起がよいとされる金額があります。気になる人は神社へ行く前に用意しておくとよいかもしれません。
・5円玉…「ご縁」がありますように
・5円×2枚…よい「ご縁」が重なる
・15円…「十分なご縁」がありますように
・20円…「二重のご縁」で縁起がよい
・21円…割り切れない数字であるため、「別れない」という意味がある
・35円…「再三ご縁」がありますように
・55円…「五重のご縁」がありますように
一般的には、ふさわしくない金額はありませんが、こちらも語呂合わせによって縁起が悪いとされる金額はあります。入れてしまった後は気にし過ぎることなく、感謝の気持ちを持つことが大切といえるでしょう。
・10円玉…10=とおえん=遠縁=縁を遠ざけるという意味
・500円玉…これ以上大きな硬貨(効果)がない
・65円…ろくなご縁がない
家族の幸せをお祈りすること自体はよいですが、家族の分のさい銭をまとめて納めるのは好ましくありません。
基本は一人一人が自分でさい銭を納め、拝礼をしましょう。それぞれが気持ちに見合う分のさい銭を納め、感謝の気持ちを表すことが神様への敬意といえます。
一方で、喪中や体調が悪いなど外出できない事情がある場合は、代理で参拝してもらうこともよいとされています。
さい銭箱にさい銭を入れる際は、優しく滑らせるように入れましょう。さい銭は神様にささげるものですから、乱暴に投げ入れるのは失礼にあたります。
お札をささげたい場合、封筒や熨斗袋に入れて納めるのが正しい作法です。
1万円札など金額の高いお札の場合は、ご祝儀袋に入れます。
封筒の場合は、表書きは『御初穂料』とし、裏には住所と名前を書きます。
熨斗袋の場合は、水引の上を『御初穂料』とし、水引の下に名前を書きます。いずれの場合も、お札は新札を使うようにしましょう。

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【2020年1月6日 今日の富士山】

新年、明けましておめでとうございます。

皆様におかれましては輝かしい新年をお迎えのこととお喜び申し上げます。

また、日頃から暖かいご支援ご協力を賜り、心からお礼申し上げます。

昨年は多数の不動産取引ををさせて頂き、大変お世話になりました。
これからも地元地域に愛される不動産会社を目指してより一層尽力して参ります。

仕事初めから綺麗な富士山を見ることができました。
縁起の良い一年になりそうですね。

皆様のご健勝とご発展を心よりお祈り申し上げます。

本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。

不動産のゆかり 社員一同

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【2019年12月27日 今日の富士山】

おはようございます。今日は雲が多いですが富士山は綺麗に見ることができました☆
昨晩の雨の影響で富士山の雪が厚くこんもりと積もっています。
朝よりも夜は北風が冷たく、一段と冷え込むようです!
今日で仕事収めとなる方も多いのではないでしょうか。
今年を振り返りながら、もう一踏ん張りですね!
帰りが遅くなる方は万全な防寒を行ってください☆
31日の大晦日は極寒の予報となっていました。
神社や屋外で年越しを予定している方は暖かいアウターが必要ですね。
明日から年末セールが始まるお店も多いのでチェックしてみてください^^
では今日は“美味しいみかんの見分け方”についてかいていきます。
美味しいみかんの見分け方はいろいろありますが、その中でも最も簡単かつ確実な方法をご紹介します。
みかんのある一部分を見れば簡単に見分けれます。
その部分は「へたの切り口」です。
同じようなみかんであれば、へたの小さい方が美味しいのだそうですよ。
へたの大きさによって美味しさに違いが出る理由は、みかんの木にあります。
みかんは、樹齢が15年~40年経ったものが美味しいといわれており、この樹齢を見抜くポイントが、へたにあるのです。
樹齢の若い木はいわば育ち盛りです。この時期の木の多くは、枝が太く、しっかりとしています。
このために、果実の必要以上の水分が送られてしまい、水っぽいみかんになってしまいます。
一方、樹齢が15年を超えてくると、枝と実を結ぶへたが細いため、枝が下側にしなることで、養分が実にたまります。
その結果、水分は必要以上に実に送られることはなくなり、適度に実がしまって、味の濃い美味しいみかんができるのです。
人間が経験を積んでベテランになっていくように、みかんの木も経験を積んで、成長していくことで、だんだん美味しい実をつけていくのですね。
家族でゆっくり美味しいみかんを食べて、良い年末年始を過ごしてください♪

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【2019年12月25日 今日の富士山】

おはようございます。クリスマスの朝は晴れて真っ白な富士山を見ることができました^^
昨日よりも気温が低く、関東での最高気温は8℃と真冬の寒さ。
今シーズン一番の冷え込みとなったところもあるようです!
くわえてにわか雨が降るところもあり、普段よりしっかりと防寒が必要なクリスマスとなります!
イルミネーションを見に行かれる方は風邪をひかないよう、楽しい1日を過ごしてください♪
体調管理をしっかりと行って、年越しに備えていきましょう!
では今日は“クリスマスの雑学”をご紹介します。
クリスマスによく使われるクリスマスカラーと呼ばれる色は、赤、緑、金、白の4色です。
これらの色にはそれぞれ次のような意味があるそうです。
赤・・・キリストが生まれたときに次々に実を結んだという言い伝えのあるリンゴの実や、ヒイラギの実の色。キリストが十字架で流した血の色を象徴します。
緑・・・モミの木など常緑樹の葉に由来する色。永遠の命、希望などを表します。
金・・・キリストが生まれたときに、ひときわ大きく輝いたと言われるベツレヘムの星の輝き。それに高貴さ、大切さといった意味が込められています。
白・・・雪の白。清純さと潔白さを表します。
クリスマスという言葉は“Christ+mass”(キリストのミサ)という意味で、キリストの生誕を祝う日としてキリスト教圏では祝祭が行われます。実は、キリストが生まれた日は聖書には記されておらず、クリスマスを祝う習慣も昔はありませんでした。
12月25日をキリストが生まれた日としてこの日に祭りを行うようになったのは、キリストの死後、350年もたってからのことです。
また、プレゼントを贈る習慣は、「聖ニコラスの日」から始まったと考えられています。12月5日の夜に、天からロバに乗ってやって来る聖ニコラスを、子どもたちは暖炉の前に靴や靴下を置いて楽しみに待ちます。
この習慣が、やがてクリスマスに受け継がれるようになったようです。
森から木を抜いてきて、家の中にクリスマスツリーを飾るという習慣は、今から400年ほど前、ドイツで始まったといわれています。
厳しい冬にも豊かな緑を付けているモミの木を家の中に飾るということは、人々にとって若々しい生命を家に呼び入れることを意味していました。
それがやがて、その気に明かりをともして飾りを付けるようになり、その周りに家族が集まりお祈りをしたり踊ったりするようになっていったのです。
また、ツリーのてっぺんに飾られる金の星は「ベツレヘムの星」を意味しています。この星はキリストが生まれたときに明るく輝き、まだ赤ん坊だったキリストをひと目見ようとした賢者たちを、生誕の地ベツレヘムに導いたとされます。
そのため、この星は「ベツレヘムの星」と呼ばれ、クリスマスのシンボルとなっているのです。
実は昔は、サンタクロースのイメージというのは決まっておらず、体つきも服装もさまざまでした。太って白いひげを生やした、現在のサンタのイメージが定着したのは、19世紀になってからのことです。
アメリカの聖書学者クレメント・クラーク・ムーア(Clement Clarke Moore)の詩の中で、始めて今のような姿に描写され、それをトーマス・ナスト(Thomas Nast)という画家が絵にしたことから、一気にサンタクロースのイメージは固まっていきました。
それ以降、サンタクロースはずっと同じ赤と白の服を着て、ベルトを締め、足にはブーツを履いています。白いフサフサのひげとまゆは、聖ニコラスから譲られたイメージだと考えられます。
また、赤と白のローブは伝統的な司教の衣装であることから、サンタの衣装の色も、やはり聖ニコラスに由来するものだといわれています。
そして、このサンタのイメージを広く一般に定着させたのは、コカ・コーラの宣伝でした。20世紀半ば、愛敬満点のサンタが登場する広告が、クリスマス時期になると雑誌などをいろどり、赤と白の衣装のイメージは多くの人の心に刷り込まれました。
日本では、クリスマスイブである24日、子供たちが寝静まった頃にサンタクロースがやってきて、25日クリスマスの朝に目覚めるとプレゼントがある、といったことになりますが、これにもカルチャーによって多少の違いがあるようです。
オランダではクリスマスが1シーズンに2回あって、プレゼントは12月6日の「聖ニコラスの日」と、25日のクリスマスにもらえるようです。
ドイツでは、悪い子には「黒いサンタ」が捕まえに来る、という言い伝えがあるそう。これだと子供たちはプレゼントがもらえないだけではすまないので、むしろ寝る前には緊張してしまいそうですね。
イタリアでは、クリスマスが1月6日まで続き、5日に魔女がやってきていい子にはお菓子を、悪い子には石炭をくれる、という伝説があるのだとか。
欧米諸国をはじめ、多くの国で祝日となっている12/25クリスマス。諸外国に負けず劣らずクリスマスにお祭り騒ぎする日本は普通の平日。
日本でも祝日にしようという話は出ているようですが、問題は憲法が定める政教分離の原則。特定の宗教の記念日を祝日にすることは、この原則から難しいとされています。
国調べていくと各国で独自のクリスマスがあるそうです。
世界中のクリスマスを紐解いてくと面白そうですね!

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【2019年12月22日 今日の富士山】

おはようございます。早朝から綺麗な富士山を見ることができました☆
朝焼けで白い雪が赤く染まっていました。最近の中では一番雪が積もっています。
12月も後半!今日は冬至ですね!
冬至といえば、かぼちゃとゆず湯。
その程度しか知らなかったので、あらためて冬至について調べてみました。
冬至とは、北半球において太陽の位置が1年で最も低くなり、日照時間が最も短くなる日。
冬至はいつかというと、固定ではなく毎年変動し、12月21日頃にあたります。
冬至の日の日照時間を、太陽の位置が1年で最も高くなる夏至と比べると、北海道の根室で約6時間半、東京で約4時間40分もの差があります。
冬至とは1年で最も日が短いということは、翌日から日が長くなっていくということ。そこで、冬至を太陽が生まれ変わる日ととらえ、古くから世界各地で冬至の祝祭が盛大に行われていました。
太陰太陽暦(旧暦)では冬至が暦を計算する上での起点です。
中国や日本では、冬至は太陽の力が一番弱まった日であり、この日を境に再び力が甦ってくることから、陰が極まり再び陽にかえる日という意の「一陽来復(いちようらいふく)」といって、冬至を境に運が向いてくるとしています。つまり、みんなが上昇運に転じる日だそうです!
冬至には「ん」のつくものを食べると「運」が呼び込めるといわれていますね。
かぼちゃは別名「南瓜(なんきん)」。他にもにんじん、だいこん、うどん…など「ん」のつくものを運盛りといい、縁起をかついでいたそうです。
「いろはにほへと」が「ん」で終わることから、「ん」にはこれまた一陽来復の願いが込められています。
「ん」が2つつけば「運」も倍増すると考え、それら7種を「冬至の七種(ななくさ)」と呼びます。
なんきん、れんこん、にんじん、ぎんなん、きんかん、かんてん、うんどん(うどんのこと)です。
なぜかぼちゃだけが定着しているのかというと、冬至は陰が極まり再び陽にかえる日なので、陰(北)から陽(南)へ向かうことを意味しており、冬至に最もふさわしい食べ物となりました。
また、かぼちゃはビタミンAやカロチンが豊富なので、風邪や中風(脳血管疾患)予防に効果的です。
本来かぼちゃの旬は夏ですが、長期保存がきくことから、冬に栄養をとるための賢人の知恵でもあるのです。
かぼちゃなどの運盛りのほかにも、冬至の食べものには小豆(あずき)を使った冬至粥があります。
昔から小豆の赤は邪気を祓うと言われているので、冬至粥で邪気を祓い、翌日からの運気を呼び込もうというわけです。
お次は定番の柚子風呂について。
柚子(ゆず)=「融通」がきく、冬至=「湯治」。
こうした語呂合わせから、冬至の日にゆず湯の入ると思われていますが、もともとは運を呼び込む前に厄払いするための禊だと考えられているそうです。
冬が旬の柚子は香りも強く、強い香りのもとには邪気がおこらないという考えも。
また、柚子は実るまでに長い年月がかかるので、長年の苦労が実りますようにとの願いが込められています。
もちろん、ゆず湯には血行を促進して冷え性を緩和したり、体を温めて風邪を予防したり、果皮に含まれるクエン酸やビタミンCによる美肌効果があります。
芳香によるリラックス効果もありますから、元気に冬を越すために大いに役立ちます。
今日は真冬の寒さになるので普段は湯船に入らない方も、今日はゆっくりとゆず湯に浸かってみてはいかがでしょうか♪

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【2019年12月20日 今日の富士山】

おはようございます。今日は晴れて、綺麗に富士山を見ることができました^^
昼間は日差しの温もりを感じられそうです♪
明日以降は曇りや雨となるため、洗濯など日差しを有効にご活用ください。
金曜日ですね!一週間お疲れ様でした!明日お休みの方は、今日頑張れそうですね♪
12月は特に忙しい方も多いかと思いますので、休憩もしつつ頑張っていきましょう!
年末年始の準備に向けて忙しくなる時期ですが、体調管理にお気をつけくださいね!
さて今日は“コーヒー豆の種類”について書いていきます。
昨今は、サードウェーブコーヒーのブームも相まって、豆の産地や種類に注目が集まり、お店でいろんな銘柄のコーヒーを見かけるようになりました。
でも、いざ購入!というときにどれを選んでいいのかよくわからないことも……。
コーヒーの種類や特徴を押さえておくと自分好みのコーヒーを見つけやすくなりますよ。
普段何気なく飲んでいるコーヒーですが、実はコーヒー豆のほとんどは海外からの輸入に頼っています。
コーヒー豆はどんなところで栽培され、どんな種類や銘柄があるのでしょうか。
コーヒー豆は、アカネ科に属する常緑樹「コーヒーノキ(コーヒーの木)」から採れる木の実の種子ことを指します。
主に赤道をはさんで北緯25~南緯25度までの間のコーヒーベルトという地域で生産されています。
コーヒーノキは、ジャスミンのようないい香りの白い花をつけたあと、緑の小さな実がなります。
この実がだんだん大きくなるとともに、赤く色づいて、「コーヒーチェリー」と呼ばれる完熟した実となります。
コーヒーノキには多くの種類がありますが、大きく分けて「アラビカ種」「ロブスタ種(カネフォラ種とも)」「リベリカ種」の3つがあります。
そのうち、日本で流通しているのが「アラビカ種」と「ロブスタ種」です。
世界60カ国以上で生産されているコーヒー。生産量トップを走るのはブラジルで、世界のコーヒー生産量全体の約3割を占めています。2位はベトナム、次いでコロンビア、インドネシア、エチオピアと続きます。
コーヒーは、同じ品種でも、それぞれの土地で気候や風土に合わせて栽培されることで、酸味や苦味、コクなどの味や香りに違いが生まれ、それが個性となっています。
ちなみに、現在飲まれているコーヒーの銘柄は200種類以上。酸味、苦味、甘味、コク、香りetc. コーヒーごとに味わいが異なります。
コーヒー豆の三大原種「アラビカ種」「ロブスタ種」「リベリカ種」について、詳しく見ていきましょう。
◎アラビカ種
世界中でよく飲まれているのが「アラビカ種」。世界のコーヒー豆生産量の約6割をアラビカ種が占めています。原産地はアフリカのエチオピアで、主に高地で栽培されています。気候の影響を受けやすく病害虫にも弱い特徴があり、栽培には大変な手間がかかるのですが、その反面、花のような甘い香りで酸味があり、コーヒーの風味も良いので、高品質な品種として人気があります。「ブラジル」「コロンビア」「モカ」「グァテマラ」「マンデリン」などがアラビア種になります。
◎ロブスタ種
「ロブスタ種」は別名「カネフォーラ種」とも呼ばれています。アラビカ種に比べ、病気に強く、標高の低い土地での栽培も可能とあって、育てやすい品種です。カフェインや油分の含有量が多く、苦味とコクが特徴。アラビカ種と異なり、酸味がありません。また焙煎すると、焦げた麦のような香ばしい香りがします。インスタントコーヒーや缶コーヒーなどの豆としてよく使用されています。
◎リベリカ種
「リベリカ種」は生産量が少なく、世界のコーヒー豆流通量の1%にも満たないので、レアなコーヒー豆として知られています。原産地はアフリカのリベリアですが、現在は、フィリピン、ベトナム、マレーシアなどで栽培されています。
現在、コーヒーの銘柄は200種類を超えるとか。すべて網羅するのは大変ですが、代表的な銘柄について押さえておきましょう。
1.ブルーマウンテン
「コーヒーの王様」と称されるブルーマウンテン。ジャマイカのブルーマウンテン山脈の一部のエリアで栽培されています。香りが高く、苦味・酸味・甘味・コクのすべてが調和しているのが特徴です。口当たりも良く、缶コーヒーなどでもよく飲まれている銘柄です。
2.キリマンジェロ
アフリカ大陸最高峰の山キリマンジャロの麓で栽培されたコーヒー。別名タンザニアコーヒーとも。強めの酸味と苦味のバランスが良く、甘い香りを持つのが特徴です。喉越し&後味はすっきりとした味わいで、ストレートで飲むのがオススメです。
3.ハワイ・コナ
ハワイ島南西部のコナ地区でのみ栽培されているコナコーヒーは、ブルーマウンテン、キリマンジャロと並び、世界3大コーヒーの1つです。芳醇な香り、強い酸味とコク、苦味が少なく、すっきりとした後味が特徴です。
4. コロンビア
世界有数のコーヒー生産国コロンビアで栽培されています。苦味と酸味のバランスが良いのが特徴。さらにフルーティな甘い香りとコクも楽しめる上品なコーヒーです。日本でもよく知られている「エメラルドマウンテン」は、コロンビアコーヒーを厳選したわずか数%だけの高級豆を指します。
5. コスタリカ
中央アメリカにあるコスタリカ共和国で栽培されているコーヒー豆の総称です。高品質なアラビカ種で、生産量の約半分はスペシャリティーコーヒーとして取引されることが多いとか。柑橘系の芳醇な香り、豊かな甘み、上品な酸味と苦味を持ちます。
6.ケニア
柑橘系のフルーツのような爽やかな酸味と香りが特徴。全体的に風味が豊かで深い味わいが楽しめます。浅煎りの場合は酸味が出ますが、深煎りにも向いているのでエスプレッソの豆としても重宝され、ヨーロッパで人気があります。
7.モカ
モカコーヒーの名前は、アラビア半島のイエメンにある「モカ港」からコーヒー豆を積み出していたことに由来します。モカにはイエメン産とエチオピア産があり、イエメン産は強い酸味と爽やかな香りが持ち味。一方、エチオピア産は独特の酸味とフルーティな香りが特徴です。
8.グアテマラ
メキシコの南にあるグアテマラが産地。厳しい寒暖差、豊富な降水量、水はけのいい火山灰土壌など好条件が揃う地で育った「グアテマラ」は、フローラルのような香り、フルーツのような酸味、チョコレートのような甘さとコクを持ちます。日本ではよくブレンドコーヒーのベースに使われています。
9.ブラジル
コーヒー大国ブラジルを代表するコーヒー豆。酸味と苦味のバランスが良く、やわらかいコクがあります。クセが少なくあっさりめのテイストで、コーヒー初心者にも飲みやすい銘柄です。ストレートでもよく飲まれますが、ブレンドコーヒーのベースとしても重宝されています。
10.マンデリン
インドネシアのスマトラ島で栽培されているアラビカ種のコーヒー豆。酸味は少なく、強めの苦味と深いコクがあり、スパイスやハーブがミックスしたような独特な香りを持ちます。苦味が強いので、カフェオレにも向いています。こってり系の甘いお菓子とも好相性。
11.トラジャ
インドネシアのスラウェシ島にあるトラジャ地方で栽培されています。アラビカ種の最高峰とも言われるトラジャコーヒーは、優しい苦味、深いコク、クリーミーともスモーキーとも表現される芳醇な香りが特徴。ストレートブラックはもちろん、ミルクやクリームともよく合います。
知れば知るほど奥が深いコーヒー。同じ品種でも、育った地域の気候や風土によって、酸味や苦味、コクなどの味わいや香りに違いが生まれます。
どこの産地なのか、どんな特徴があるのか知るだけでも、コーヒー豆を選ぶときに役に立ちますね。自分好みのコーヒーを見つけて、ブレイクタイムを楽しんでくださいね。

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