おはようございます。
今朝は一面薄曇りの空。意外にも富士山は裾の方まで見えています。
真っ白な冠雪が空に溶け込んでしまいそう。
寒々しい景色ですが、やっぱり富士山を見ると元気が出ます。
陽射しがない分寒さが増しますので、暖かい服装でお過ごしください。
明日からは暖かさが戻るようです。お出かけ日和の週末になると良いですね♪
卒業や入学、新生活の準備など何かと忙しい年度末。
忙しい毎日の合間にリフレッシュも大切です。
少し時間をとってお出かけしたり、美味しいものをたべて気分転換しながら頑張っていきましょう!
それでは今日は“ヘッドマッサージ”について書いていきます。
ベッドに入ってからもなかなか寝付けず、数時間は目が冴えた状態が続く…そんな「眠れない夜」はありませんか。
マッサージはそんな眠れない状態にも有効に働きます。
まず「人肌」効果、「癒しホルモン」について知っておきましょう。
夫婦や女友達同士など、3組の人たちに5分間ハグをしてもらう、という実験を行なったそうです。すると唾液中の「癒しホルモン」がハグ前に比べて、ハグ後は 平均25% もUPしたんだとか。
この癒しホルモンは「オキシトシン」というホルモンで、自分にとって安心できる人と触れ合うと分泌され、不安や痛みなど様々な効果が期待されています。
痛みやストレスが続いているときは、脳の中の「扁桃体」が興奮しっぱなしになります。
そのことでさらなる痛みの増加や、血圧の上昇、不眠などを招きかねないのです。
そんな時に安心できる人と触れ合って、触覚が脳に伝わると、脳の「視床下部」からオキシトシンが分泌されて扁桃体に直接働きかけて興奮を静めてくれるのです。
このオキシトシンを分泌させるポイントは
・安心できる人と触れ合うこと
・なるべく頻繁に触れ合うこと
で、より分泌されやすくなると考えられています。
また、体に触れてオキシトシンの分泌を促す「タッチケア」が医学会で注目されているようです。
病気自体が治るわけではないけれど、続けることで様々な症状の改善が期待されています。
事例としては、高血圧の患者さんが10分間、背中をさするケアを週3回行なった結果、高かった血圧が平均10mmHg下がった事例があったり、あるいは認知症の患者さんに10分間、手をさするケアを1週間続けて行なった結果、乱暴な言葉や行動が減り徘徊もなくなった事例もあります。
触れることで癒しの効果を得るのは人間だけではありません。
ニホンザルやチンパンジーなどの動物も、ケンカの後にハグをして興奮を鎮めます。
生き残るためには仲間と寄り添うことが最も重要な手段です。
コミュニティーや群れを維持するために、オキシトシンは進化してきたのです。
マッサージも同じように「癒しホルモン=オキシトシン」を分泌させる効果があリます。
特にベッドに入ってから眠れない時間が長い人や睡眠障害を持たれている方は、脳が興奮しすぎていたり、自律神経(交感神経と副交感神経)のバランスが悪かったりと、自分で脳内をコントロールをするのが難しかったりもします。
そんな時のマッサージの「タッチケア」は有効的です。
何より「出張型」は自宅やホテルでマッサージを受けることができるので施術後そのままベッドでお休みになんてことも可能です。
眠れない状態の際のヘッドマッサージはより睡眠導入に絶大な効果を発揮します。脳に近いせいでしょうか。
なお、全身は一つの「皮」で覆われていて、それが立つ姿勢だと常に重力によって下方向に皮が引っ張られている状態です。
ですので、頭をほぐすことで体全体を緩ませる効果も見込めるのです。
体は5分ほぐしてもなかなかほぐれませんがヘッドマッサージを始めてから5分で寝息が聞こえる…というのは頻繁にあることです。
眠れない夜に出張マッサージでオキシトシンの分泌を助けたり、ヘッドマッサージで眠りへの誘導などぜひお試しください。
富士市・富士宮市で不動産をお探しなら【ゆかり】をご利用ください。富士山の見える物件をはじめ、中古住宅・マンション・新築戸建・土地などの売買や賃貸、空き家や空き地の売却査定、不動産相続の相談等を承っております。また、貸店舗やテナント・倉庫なども取り扱っております。出来る限りお客様のご希望に叶いますよう努力致しますので、お気軽にお問い合わせください
おはようございます。
今朝は晴れていますが雲多めの空。
昨日一昨日よりは寒さが和らいでいる感じがします。
雲間から淡く霞んだ富士山がちらちらとお目見え☆
すっきり晴れて全景が見えることを期待したいです。
今週は冬に逆戻りしたかのような陽気が続いているので、体調を崩す人が多いですね。
週末からは暖かくなる予報。来週にはソメイヨシノの開花が予想されています^^
三寒四温の真っ只中、春はもうすぐです♪
元気に春を迎えられるよう体調管理に気をつけていきましょう!
それでは今日は“サーチュイン遺伝子”について書いていきます。
最近、テレビや雑誌などのメディアでも取り上げられることが多く、何かと注目を集めている遺伝子が「サーチュイン遺伝子」です。
人類にとって長年の夢でもある不老長寿を実現するかもしれないと期待されている遺伝子で、今まさにさまざまな研究機関や企業によってその解明が進められている真っ最中です。そんな夢のようなサーチュイン遺伝子ですが、そのはたらきを活性化させることでDNAの修復やエネルギー状態の改善、老化(酸化)防止、ストレスから細胞を守るなど、さまざまなメリットが得られることが分かってきました。また、それらの相乗効果によってアンチエイジングや寿命を延ばす効果があるともいわれているのです。
サーチュイン遺伝子を活性化させる方法としてわかっているのは、①摂取カロリーを抑える、②運動をする、③NMN(ニコチンアミドモノヌクレオチド)を摂取する、の3つです。
このうち①と②は一般的な健康法やダイエットと同じ。③はサーチュイン遺伝子の活性化に欠かせないNAD(ニコチンアミドアデニンジヌクレオチド)を増やすことが目的です。
食べ物から長寿遺伝子を増やすにはポリフェノールの摂取です。中でも、赤ワインやザクロ、アーモンド、ピーナッツの皮、ライ麦の外皮などの含まれるポリフェノールが有用だそうです。
サーチュイン遺伝子を制御するNADが加齢に伴い減ると、サーチュインの働きが弱まり、老化が引き起こされます。NADを増やすNMNはビタミンのように小さい化学物質で体内でNADに変わります。つまり、NMNを補充すると老化を防いでくれます。
枝豆やブロッコリーなどにも少量含まれていますが、食事だけで賄うには1日に数十キロ単位で食べなくてはなりません。
手軽に摂取できるサプリメントなどを活用するのがオススメです。
若々しく元気な身体を保つためにも、「サーチュイン遺伝子」の活性化を意識して生活してみてください。
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おはようございます。
春らしく霞んだ空。淡く控えめな富士山がお目見えです^^
くっきり迫力のある富士山も好きですが、今日の富士山はぼんやりと眺めていたくなるような、心地よい景色。
暖かくなるにつれ、こんな日が増えそうです。
今日は昨日と同じくらいの気温ですが、体感は昨日より暖かく感じます。
地域によっては雪がちらついている所もあるようですが。
花粉との戦いが続いてますね。しっかり対策をしてお出かけください。
火曜日も富士山パワーで頑張っていきましょう!
それでは今日は“春と眠気”について書いていきます。
新生活のスタートを前に、なぜか強い眠気に襲われる春。「春眠暁を覚えず」ということわざがあるように、春の眠気は昔から人々に認識されてきた現象です。特に3月から4月にかけて、いつも以上に布団から抜け出せない、日中も眠気が止まらないという経験をした方も多いのではないでしょうか。
実は、この「春の眠気」には理由があり、私たちの体内時計や環境の変化が大きく関係しています。
実はこの時季、睡眠の質が低下しやすい要因がいくつも重なっています。
大きな要因のひとつが寒暖差だ。春は朝晩の冷え込みと日中の暖かさの差が大きくなりやすい。
気温差が激しいと、体温調節を担う自律神経に負担がかかります。その結果、夜にスムーズに眠りに入りづらくなったり、眠りが浅くなったりします。すると脳と身体が十分に休まらず、日中の強い眠気として現れるのです。
さらに春特有の問題として挙げられるのが花粉症。
花粉症の薬のなかには眠気を引き起こす成分を含むものがあります。また、鼻づまりによって呼吸が浅くなると、睡眠の質そのものが低下します。夜しっかり寝たつもりでも、実際には深い睡眠がとれていないケースもあります。
加えて、春は進学や就職、異動、転勤など新生活が始まる時季でもあります。
環境が変わると、無意識のうちに緊張状態が続きます。これは自律神経のうち、身体を活動的にする交感神経が優位な状態。本来、夜はリラックスを促す副交感神経が優位になることで自然な眠りにつながりますが、切り替えがうまくいかなくなるのです。
では、春の眠気を防ぐにはどうすればよいのでしょうか。
日中に眠気を感じたら、軽いストレッチや屈伸、肩回しなどで血流を促しましょう。短時間でも身体を動かすことで脳が活性化します。
最も有効な眠気対策は、睡眠の質を高めることです。
乳酸菌には、睡眠の質の向上に必要な腸内環境を改善する作用があります。
腸内細菌は、睡眠ホルモンと呼ばれるメラトニンと、体内時計のリセットに必要な短鎖脂肪酸の生成に関与しています。
また、腸と脳は相互に影響し合う関係です。腸内環境を整えればストレスの軽減にもつながるでしょう。
乳酸菌が多く含まれているものは、次のとおりです。
・ヨーグルト・チーズなどの乳製品
・納豆・味噌などの発酵食品
・乳酸菌配合のサプリメント
乳酸菌は、一度に大量に摂取しても体外に排出されるため、毎日継続して摂り続けることが大切です。
眠気は、身体からの休息のサイン。
無理に気合で乗り切ろうとするのではなく、生活習慣を見直し、質のよい睡眠を確保することが春を元気に過ごすポイントといえそうです。
心も体もスッキリさせて、春を十分に楽しみましょう。
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おはようございます。
週明け月曜日。空気がひんやり冷たい朝。
日中気温もさほど上がらず、肌寒い一日となりそうです。
富士山も分厚い雪がたっぷり。くっきり鮮明に見えております☆
冬富士は美しいけれど、寒いのはやっぱり苦手。春が待ち遠しいです。
今週は寒の戻りが続きますので、体調を崩さないよう気をつけてお過ごしください。
花粉対策もしっかりして、今日からまた一週間頑張っていきましょう!
それでは今日は“ありがとうの日”について書いていきます。
今日3月9日は「ありがとうの日」です。
ありがとうを英語にしたときの「Thank you(サンキュー)」から語呂合わせで、3(サン)月9(キュー)日に制定されました。
ありがとうの日は、「ありがとう」という言葉を改めて考えて感謝を伝える日として制定されたそうです。
そもそも「ありがとう」という言葉の語源は、形容詞の「有り難し(ありがたし)」の連用形である「有り難く(ありがたく)」が変形した言葉といわれています。
「有り難し」というのは「有る」のが「難しい」という漢字から読み取れるように、めったにないこと、貴重であることという意味があります。
また、仏教で「盲亀浮木のたとえ」というお釈迦様のお話で、人間に生まれてくることは大変有り難い(めったにない)こと、人間に生まれるということは喜ぶべきことであると教えられています。
人間という存在に生まれることに感謝する意味から始まり、現在では一般的に様々なものに感謝する気持ちを表す言葉として「ありがとう」という言葉に繋がっています。
心理学の研究でも「感謝」は人の心に良い影響を与えることが知られています。
感謝を伝えることで、ストレスが減る、幸福感が高まる、人間関係が良くなるといった効果があるとされています。
また、感謝の言葉を言う側にも効果があることが分かっています。
「ありがとう」と言葉にすることで、自分自身の心も穏やかになり、ポジティブな感情が生まれるのです。
つまり、「ありがとう」は言った人も言われた人も幸せになる言葉なのです。
しかし、現代社会では、忙しさやスマートフォン中心の生活の中で、直接言葉を交わす機会が減っているとも言われています。
だからこそ、この記念日は「感謝を伝えるきっかけ」として大切なのかもしれません。
AIが発達する時代でも、人と人をつなぐのはやはり言葉です。
今日は少しだけ、感謝を意識してみてはいかがでしょうか。
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おはようございます。
子どもが遠足のため、張り切ってお弁当を作って朝からヘトヘトです。
保育園最後の遠足、楽しんできてほしいです^^
富士山も雲間から見えているし、なんとか晴れて良かった!
夜は所々で雨の予報。帰りが遅くなる方は折りたたみ傘をしのばせておくと安心です。
雨が多くなってきて春が近づいているのを感じる今日この頃。
季節の変わり目ですね。アウターも冬用か春用か悩ましいです。体調に気をつけて金曜日も最後まで頑張っていきましょう!
それでは今日は“花粉とヘアケア”について書いていきます。
春になると、髪のベタつきやパサつき、頭皮のかゆみに悩む人が急増します。その原因は、空気中を舞う花粉かもしれません。実は花粉は髪や頭皮に付着しやすく、質感の乱れや静電気を招く原因となります。
スギ花粉やヒノキ花粉には吸湿性があるため、髪の表面に付着すると内側の水分を奪いやすくなります。これが直接的に髪への深刻なダメージにつながるということはありませんが、ゴワゴワしてしまったり手触りが悪く感じられたりするといったことがあります。また、頭皮に付着するとかゆみやフケ、赤みの原因になることも考えられます。
花粉を吸着しやすいスタイリング剤は、ワックスやジェル、グリースのように、ベタベタするような粘着性のあるゲル状のテクスチャーのものですね。ブロックする役割のあるものは、油分の少ないヘアオイルやスプレータイプのものが該当します。市販品でも花粉をブロックするヘアスプレーが売られているため、そういったものを導入すると良いでしょう。
花粉はその構造上、髪の表面や毛先に多く付着します。夜の入浴時の予洗いは、まず髪の表面(外側)から流していきましょう。花粉が顔に付着してしまうため、顔を上げた状態で流し始めるのが理想的です。外側が十分に洗い流せたら、次は内側をすすぎます。髪をかきあげながら根本や頭皮まで行き渡らせていくイメージです。
予洗いは、3分程度を目安にするとよいと思います。また、お湯の温度は熱過ぎると頭皮の乾燥につながってしまうため、38度前後の少しぬるいと感じる程度がおすすめです。
ちなみに、花粉の構造を壊してお湯だけで洗い流すには、調べてみたところ60度から70度程度の熱さでなければならないようです。そのため、花粉をしっかりと洗い流すためには『湯シャン』だけでは不十分になってしまうため、その後必ずシャンプーをするのが必須になります。
春という季節は花粉だけでなく、強風や乾燥といった影響が大きいため、静電気と風の影響で髪が絡まる心配がありますよね。
そのため、花粉のブロックスプレーのほかに油分が少なめのヘアオイルやミスト、軽い仕上がりのヘアスプレーなどを使用するとと効果的です。
ヘアオイルに含まれる油分にはもともと帯電防止効果があり、静電気を抑えてくれることで、花粉が付着しにくなります。ただし、油分が多過ぎるとベタつきの原因となりかえって花粉を吸着しやすくなってしまうため、製品選びには注意が必要です。
そのため、ポイントとしてはあまりウェットで重ためなテクスチャーは選ばないようにしましょう。軽く仕上がるもの、かつ少量だけ使って薄くコーティングしていくイメージで使っていただくと、花粉を寄せ付けにくくなると思います。
花粉が舞う季節は、髪や頭皮も想像以上にダメージを受けています。毎日の正しいケアを習慣化することで、ベタつきやパサつき、かゆみは十分に防げます。春こそ意識的な花粉対策で、快適な美髪を守りましょう。
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おはようございます。
今朝は風が強いので体感は気温より寒く感じます。
雲一つない青空に真っ白な富士山が映えて美しいですね!
春先の湿った雪は風で飛ばないので、この時期の方が富士山の冠雪を長く見られるそうです^^
花粉が多く飛ぶ予報なのでしっかり対策してお過ごしください。
今日は大安・一粒万倍日・天赦日・寅の日と吉日が4つも重なる最強開運日。
この4つが重なるのはなんと68年に一度の確率だそうです。
財布を新調したり新しいことを始めてみるのはいかがでしょうか。
何か良いことがあることを期待しつつ、今日も頑張っていきましょう!
それでは今日は“冷え性”について書いていきます。
どんなに暖かい日も手足の指先だけは冷たかったり、周りの人は暑がっているのに自分だけ肌寒いと感じてしまう。これらはいわゆる「冷え性」と呼ばれる症状ですが、西洋医学では病気として扱われてはいません。ですが、冷え性は中医学でいうところの「未病」です。
つまり、改善しなければ、いずれ深刻な病に発展してしまう恐れがある症状なのです。では、どうして健康な人よりも冷えや寒さを感じてしまうのでしょうか。
その原因の1つが、血液の汚れです。血管を通して血液が全身を巡ることで、私たちは体のすみずみまで温かく感じられます。もし血液がドロドロの状態になって流れが悪くなれば、体は冷えてしまうのです。特に、 指先などの末端部分は冷えが顕著に表れます。なぜなら、体の末端にある血管はほとんどが極細の毛細血管だからです。
毛細血管は髪の毛の10分の1ほどの太さしかありません。そのため、少しでも血液が汚れて粘りが出ると、流れが滞って冷えてしまいます。たかが冷え性と思って放置すると、毛細血管が詰まって壊死し、どんどん数が減っていきます。そうなれば、そこへは血液がまったく流れなくなるので、冷えはさらに深刻なものとなるのです。
冷えは大きく4種類に分けることができます。
・全身が冷える
元々体温が低い体質に加え、生活習慣などの影響による基礎代謝の低下が原因。長く続く場合は、甲状腺機能低下症などの病気の疑いも。
・下半身が冷える
お尻や太もも、ふくらはぎなどの筋肉の衰えやこりなどが原因。下半身は冷えているのに、上半身や顔がほてる人も多い。
・四股末端が冷える
手足まで血流が行き届いていない状態。運動不足や過剰なダイエットなどの影響で、体内の熱量が不足している可能性も。
・内臓が冷える
体の表面は温かいのに、内臓が冷えるいわゆる隠れ冷え性。体の表面の血流は減らないのに放熱し続けることにより体内の温度は低め。
それぞれ微妙に違う原因がありますが、根本的な問題は血流の滞りにあります。
カイロをあてたり、お風呂に浸かったり、外側から温めたとしても根本的には改善しません。冷え対策には血流をよくすることが何より大事です。
食事に関しては、血行を促進する食材を積極的に取り入れることが大切です。オメガ3脂肪酸を多く含む青魚や、ビタミンEが豊富なナッツ類、血管を拡張する効果があるにんにくや生姜など、血液循環をサポートする食材を日々の食事に取り入れましょう。
また、適度な水分摂取も血液の流れをスムーズにします。水分が不足すると血液がドロドロになりがちですが、十分な水を飲むことで、血液の質を改善し、血流を促進することができます。
これらの日常生活での簡単なアプローチは、血流を改善し、健康維持に寄与します。
日々の生活の中で意識して取り入れ、体の不調を予防し、活力ある毎日を送りましょう。
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おはようございます。
昨日はひなまつりでしたね。皆さんどう過ごされましたか?
我が家はちらし寿司とケーキを食べてお祝いしました。まだお腹がパンパンですが、久しぶりに家族で楽しい時間を過ごせました♪
実家を出て15年ほどたちますが、いまだに毎年雛人形を飾ってくれている母に感謝です。
さて、昨日の雨のおかげでまた富士山にしっかり雪が積もりました!
今日は最高気温18℃の晴れ予報。これから雲がとれて全景が見られるのが楽しみ^^
雨上がり&強風のため花粉対策をしっかりしてお過ごしください。
予報を見る限りではガクッと気温が下がる日はなさそうですね。
ひな祭りも終わって、いよいよ春の到来でしょうか?
週の真ん中水曜日も体調に気をつけて頑張っていきましょう!
それでは今日は“BGM”について書いていきます。
音楽を聴きながらだと、仕事がはかどるという方もいるのではないでしょうか。
それもそのはず、BGM(バックグラウンドミュージック)の必要性にはきちんとした理由があるのです。
歴史上初めてBGMに関する記述が現れるのは、なんと紀元前2000年頃のエジプト。当時のBGMの大きな役割は、妊婦の出産の苦痛を和らげるためだったそうです。
古代ギリシャ、中国、インドなどでも、音楽は精神療法医学的な目的で使われていたと記録されています。昔から、人は音楽のもつ癒しのパワーとともに暮らしてきたのですね。
20世紀に入ると、アメリカで音楽に関しての研究が盛んになります。音楽放送の事業化や作業環境改善を目的として職場でもBGMが導入されるようになり、音楽は人々の生活に結びついていったのです。
とりわけ、職場でのBGMは生産性の向上、ミスの減少、ストレスの軽減など一定の効果を当時から上げていたといわれています。
以下、BGMの持つ4つの効果になります。
1.マスキング効果
ある音を別の音で隠すことで、重要な役割を果たします。例えば、飲食店などで隣の会話を気にせず居心地の良い空間作りや、オフィスでプリンターや空調の騒音などを適切に隠し、隣人や電話の会話を聞こえづらくする効果もあります。
2.感情誘導効果
音楽には短時間で感情を動かすという特徴があります。例えば、テレビから流れてくる音楽を聴いて突然涙が溢れた、ピアノの音色に一瞬にして引き込まれた等、極めて短時間で感情の変化を起こすことができます。
病院などでは患者の不安を和らげるためにリラックスに適したBGMを流しています。これは、リラックスできる音楽を聴くことで、副交感神経が優位になり不安を軽減することができるためです。
また不安を取り除くだけでなく、実際に痛みを和らげる効果もあります。もちろん痛みの程度にもよりますが、好きな音楽を聴くと、脳からβエンドルフィンやドーパミンといった快楽ホルモンが分泌され、これらの影響により、痛みにも耐えることができます。
3.イメージ誘導効果
店舗の雰囲気を明るくしたり、高級感を醸し出したり、子ども向けの場所では楽しさを演出するといったようにイメージを決定する効果のことです。
視覚要素の印象(イメージ)を決めるのは、実は聴覚から受ける刺激の影響が大きく、耳は目と違って閉じることができないため、脳で聞き分けるという技を持っています。その場では「聴いていない」つもりでも、音は確実に人間の心理に影響します。
4.行動誘導効果
イメージ、感情に働きかけた結果「行動」まで変えてしまうのがBGMの力。感情が動くことで実際の行動は変化します。また無意識の領域ではテンポによる行動スピードや時間認識の変化も起きます。
例えば、BGMのテンポを変えると、歩くスピードや食べるスピードが変わり、そして音量が大きいと声が自然と大きくなります。音楽の要素が変わるだけで人の行動は変わるのです。
飲食店では、ランチとディナーの時間では来者が必要な時間の長さは異なってくるはず。ランチでは短い時間で回転率を上げ、ディナーではゆっくりと過ごしてもらい追加注文というかたちで単価を上げていく。こういったこともBGMひとつでコントロールすることもできるのです。
では、どんなBGMでも仕事や勉強の生産性を上げることはできるのでしょうか。
仕事の種類により、BGMがプラスに働く場合とマイナスに働く場合があります。
効果が出るパターンとしては、繰り返しの作業など、いわゆる単純作業の時です。
逆に、計算やプログラミング、新しく仕事を覚えるときなどのBGMはパフォーマンスアップに繋がりません。知的作業などで脳への負荷が高いと、音楽が更にその負荷を高めてしまい、作業を邪魔してしまうからです。
ぜひBGMを上手く活用して、ワークライフバランスの向上につなげてはいかがでしょうか。
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おはようございます。
3月に入りましたね。週末はどの道も混んでいたので、春の陽気に誘われて外出する方が多かったのかな?
今日も良い天気で富士山ばっちりです☆
暖かい日が続いているわりには雪が残っていてびっくり。
明日は雨予報のため、また雪の厚みが増すかもしれません。
また寒くなるようなので寒暖差に気をつけてお過ごしください。
卒業式や移動・転勤、引越しシーズンで何かと慌しい時期となります。
大切な人との別れが増える季節でもありますが、年度の集大成、気を引き締めて頑張っていきましょう!
それでは今日は“ガリの役割”について書いていきます。
寿司を食べる際に、一緒にガリを食べる人も多いのではないでしょうか。
ガリは100g当たり約44キロカロリーです。脂質はごく少なく、炭水化物は約10.7g、そのうち食物繊維は約1.8gです。カルシウム、マグネシウム、カリウムを少量ずつ含む程度で、ビタミンCはわずかしか入っていません。
また、ショウガに含まれているジンゲロールとショウガオールは、消化管運動の促進や悪心の軽減に関与するという報告があります。
ガリは少量でも口直しとして体感的にすっきりします。
ただし、味がマイルドでも塩分は入っており、100g当たりの食塩相当量は約2.0gです。そのため、食べ過ぎると塩分過多につながります。
寿司と一緒にガリを食べると栄養面では次のような効果があります。
1.口内リセットとしての役割
寿司はネタごとの香りや脂質の個性が強く、味覚リセットは体験価値を左右します。ガリの酸味と辛みは唾液の分泌を促し、口の中に残った魚介類の脂やにおいを洗い流すように感じられます。結果として、次の一貫の風味がクリアに立ち上がり、満足度が高まります。
2.胃のむかつき、膨満感の軽減
胃カメラ検査を行っても炎症などの異常が認められないにもかかわらず、胃やみぞおちの痛み、胃もたれ、胃の不快感、膨満感などの不快な症状が続く病気を「機能性ディスペプシア」といいます。ショウガは、こうした機能性ディスペプシアの症状を緩和する働きがあるとされています。
また、妊娠初期や周術期、化学療法時の悪心に対しても、メタ解析で有効性が報告されています。寿司に添えるガリは量がわずかなため、医薬品的な効果を期待するものではありませんが、食後の不快感が軽くなる体感は合理的に説明できます。辛みが強過ぎる場合は逆に胸焼けの原因になり得るので、個人の好みや体質などに合わせて「少量ずつ」が原則です。
3.食後血糖の観点
酢飯には食酢(酢酸)が使われ、ガリも甘酢で味付けされています。食酢は、でんぷん質の食事と一緒、あるいは食前に取ると、食後の血糖値の上昇を抑え、満腹感を高めるという報告があります。ガリ自体は砂糖も含むため、単独での効果は控えめですが、「白米を先に食べない」「ネタや海藻類→すし→ガリの順番に食べる」という方法を実践すれば、食後の血糖値の上昇抑制に寄与する可能性があります。糖尿病の人は、食べる順番とシャリの量を優先して調整し、ガリはあくまで補助的に活用するのが現実的です。
4.抗菌・保存性に関する知見
酢酸には抗菌作用があり、主に生鮮魚介の保存性向上のために利用されています。また、ショウガの抽出物にも抗菌作用が報告されています。ただし、これらは食品科学、基礎研究の領域が中心で、「ガリを食べれば生魚の食中毒を防げる」という臨床的な証明はありません。そのため、信頼できる店舗で、適切な衛生管理のもと提供された寿司を選ぶのがよいでしょう。
ガリの1日の摂取量で公的に定められた適正量はありません。栄養学的に見ると、留意すべきは塩分と糖分です。ガリ100グラム当たりの食塩相当量は約2.0グラム、炭水化物は約10.7グラムです。実際の食事では1回10~20グラム(小皿ひと盛り、小袋なら1~2つ)を目安にし、多くても1日50グラム程度までにすると、健康な成人の場合、塩分摂取量を1.0グラム未満に収めることができ、糖質過剰にもなりにくいでしょう。味や体調に応じて『少量で満足』を目指すのがコツです。
食べ過ぎてしまった際は次の点に注意しましょう。
(1)塩分負荷
高血圧、慢性腎臓病、心不全など減塩が必要な人は摂取量を控え、しょうゆの量も合わせて調整してください。また、辛みや酸味で胸焼けや胃もたれが出る人は少なくありません。症状が出る場合は量を減らし、体調が良い日に少しずつ確かめながら取ると安心です。
(2)薬との相互作用(サプリ含む)
ワルファリンなどの抗凝固薬を服用している人が、一般的な量のショウガを摂取しても臨床的影響は乏しいとするレビューがあります。一方、高用量のショウガサプリを摂取した場合については、出血しやすくなる恐れがあると懸念されています。普段、薬を飲んでいて、新たにショウガ入りのサプリを服用したい場合は、必ず主治医に相談しましょう。
妊娠中の女性がショウガサプリを1日約1グラム摂取する場合、安全性、有効性がおおむね支持されていますが、ガリは甘酢であるため刺激を感じる人もいます。少量から体調に合わせましょう。
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おはようございます。
今朝は薄雲がかかる晴れ。陽射しの恩恵が受けられず少し肌寒い朝となりました。
そんな今日も富士山しっかり見えています^^
雪はまだたっぷり残ってますが、三寒四温の温が続いているため雪解けは早そう。
溶ける前に美しい冬山姿を堪能しておきたいですね。
2月最後の平日金曜日!今年もなんだかんだと言っていたらもう2ヶ月が過ぎようとしています。
良い週末を迎えられるよう、慌しい月末も体調に気をつけて乗り越えましょう!
それでは今日は眠気解消法“”について書いていきます。
寒い場所から暖かい場所に移動したとき、急に眠くなることはありませんか。この現象は多くの人に起こる自然な生理現象です。主な原因は、自律神経の急激な切り替わりにあります。
寒い屋外では、体温を維持するために自律神経の『交感神経』が活発に働いています。交感神経は体を活動モードにする神経で、血管を収縮させて熱を逃がさないようにし、心拍数も上げて体を緊張状態に保っています。
ところが暖かい室内に入ると、体温を維持する必要がなくなるため『副交感神経』に急激に切り替わります。副交感神経はリラックスモードの神経のため、体の緊張が一気にほどけて、脳が『もう頑張らなくていい=休んでいい』と判断し、眠気が生じるのです。
これは車で言えば、ずっとアクセルを踏んでいた状態から急にブレーキを踏むようなもので、その落差が大きいほど強い眠気として感じやすくなります。
暖かい場所で多少眠くなること自体は正常な反応であり、基本的には心配いりません。ただし、十分な睡眠を取っているにもかかわらず『暖かい場所に入るだけで毎回強烈な眠気に襲われる』『日中場所を問わず耐えられないほどの眠気が頻繁にある』『眠気とともにだるさ、めまい、頭痛などの不調が続く』などの場合は注意が必要です。気になる場合は一度専門の医療機関へ相談されることをおすすめします。
暖かい場所に行っても眠くならない3つの対処法をご紹介します。
(1)意識を「外側」に向ける
眠くなるときの脳は、意識が「内側(自分自身)」に向いている状態です。「眠い」「だるい」「退屈だ」などと自分の内側の感覚に意識が集中すると、脳はリラックスモードに入ってしまいます。
逆に、意識を「外側」、つまり対象に向かって積極的に向けると、交感神経が適度に活性化されて覚醒状態を維持しやすくなります。具体的には「話している人の目をしっかり見る」「周囲の音に耳を傾ける」「手元の資料の文字を目で追う」など、五感を使って外部の情報に注意を向けることが効果的です。
(2)小まめに体を動かす
長時間じっとしていると、体が省エネモードに入り、副交感神経が優位になって眠気が出やすくなります。席を立てる状況であれば、少し歩いたりストレッチをしたりするだけでも効果があります。
席を立てない場合でも「足の指をグーパーと動かす」「かかとを上げ下げする」「肩を回す」などの小さな動きで構いません。
「コーディネーション・トレーニング」という右手と左手で別の動きをする方法は、体を動かしながら脳を活性化させるので、眠気防止には非常に効果的です。
(3)冷たい水を飲む
冷たい水を飲むと、体内に冷たい刺激が入ることで交感神経が一時的に活性化し、目が覚めやすくなります。カフェインを含むコーヒーや緑茶も有効ですが、カフェインは効果が出るまでに20~30分ほどかかるため、「眠くなりそうだな」と感じる前に飲んでおくのがポイントです。
ちなみに、暖房の効いた部屋では体が乾燥して脱水気味になっていることも多く、水分不足自体が集中力低下の原因にもなります。眠気対策と水分補給を同時にできるので、冷たい水を小まめに飲む習慣はおすすめです。
暖房が効いた部屋にいて眠くなる人もいれば、眠くならない人もいます。この違いには、主に3つの要因があります。
(1)自律神経の「切り替え力」の差
最も大きな違いは、自律神経の調整力です。自律神経が整っている人は、寒い場所から暖かい場所に移動しても、交感神経と副交感神経の切り替えが緩やかに行われるため、急激な眠気は出にくくなります。
一方、日頃から不規則な生活やストレス過多の状態にある人は、自律神経のバランスが乱れがちです。こうした人は温度変化に対する反応が過敏になりやすく、暖かい場所に入った途端に副交感神経が一気に優位になって、強い眠気を感じやすくなります。日頃から規則正しい生活リズムを保つこと、適度な運動習慣を持つことが、自律神経の調整力を高めるのにおすすめです。
(2)睡眠の質と量の差
普段から十分な睡眠が取れている人は、日中に「睡眠負債」が少ないため、暖かい場所に入っても眠気が出にくい傾向があります。反対に、慢性的に睡眠不足の人や睡眠の質が低い人は、副交感神経が優位になるきっかけがあるだけで、たまっていた眠気が一気に表面化してしまいます。
暖かい場所に入ったこと自体が眠気の「原因」というよりも、もともとたまっていた睡眠負債が暖かさという「きっかけ」によって出てきているケースが多いのです。暖かい場所ですぐに眠くなるという人は、まず自身の睡眠を見直してみることをおすすめします。
(3)集中状態(意識の向き)の差
先述のように「眠くなるかどうか」は「意識がどこに向いているか」によっても大きく変わります。
何かに没頭していたり、興味を持って話を聞いていたりする人は、意識が外側に向いているため、脳が覚醒状態を維持しやすくなります。一方、「つまらないな」「早く終わらないかな」と感じている人は、意識が内側に向きやすく、脳がリラックスモードに入りやすくなります。
同じ暖かい会議室でも、積極的に参加している人と受け身の人とでは、眠気の出方がまったく異なるのはこのためです。
暖かい場所で眠くなりやすいという方は、「自律神経を整えること」「睡眠の質を上げること」「意識を外側に向ける習慣をつけること」、この3つをぜひ心掛けてみてください。
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おはようございます。
昨日の雨で富士山の雪化粧復活!
今年は雨が少なくて真っ白富士山を見られることが少なかったですが、久しぶりに見ると嬉しさ倍増です☆
青空にたっぷりの冠雪が映えて美しいですね。
今日は花粉の飛来も多いそうで、花粉症の人には辛い1日になりそう。
万全の対策をしてお出かけください。
桜や梅の花スポットでは富士山との良い写真が撮れそうですよ♪
なぜかドライブしてパンを食べる夢を見たので、無性に焼きたてのパンが食べたくなってます。
パンを食べてカフェオレ飲みながら富士山を眺めるのも良さそう^^
週の後半木曜日。一息つきながら気合いで乗り切りましょう!
それでは今日は“シュウマイの日”について書いていきます。
今日2月26日は、日本シュウマイ協会が制定した「シュウマイの日」です。
「シュウマイ」というと、ちょこんと上に乗せられたグリンピースを思い浮かべる人も多いのではないでしょうか?
シュウマイのルーツを探ってみたところ、実は日本独自の文化だということです。
中国料理での「シュウマイ」は、グリンピースが乗っていません。なぜ日本のシュウマイにはグリンピースが乗っているのか……その理由は諸説あります。
広く知られているのは「ショートケーキのイチゴに見立ててグリンピースをシュウマイに乗せた」という説。
昭和30年ごろ、冷凍食品会社が、シュウマイを子どもたちに楽しく食べてもらえるよう、ケーキをイメージして乗せたのが始まりといわれています。
もう一つの説は、「数を数えやすくするため」というもの。同じく昭和30年ごろに始まった学校給食では、一度に大量のシュウマイを蒸していました。上に乗ったグリンピースを数えることで、数の把握がしやすかったという話です。また、給食を提供するとき、見た目のかわいらしさが子どもたちに喜ばれたということです。
ちなみに、「シウマイ弁当」で有名な崎陽軒の「シウマイ」にはグリンピースは乗っていません。飾りとしてではなく、具材の一つとして餡に練り込まれています。
近年、エビやカニなどを使ったシュウマイが冷凍食品や飲食店などでのメニューとしても増え、グリンピースが乗っているシュウマイを見かけることも少なくなりました。
もし、グリンピースが乗ったシュウマイに出会えたときは、由来を思い出しながら味わってみるのもいいかもしれませんね。
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