おはようございます。
週明け月曜日。子供と猫に毛布をとられ、寒さで強制的に目覚めました。
そろそろ起床時間前に暖房が付くようタイマーを設定しておかないと。
さて、週末の雨と寒さで富士山真っ白になりました!
ようやくこの時期らしいお姿に。
青空に映えてとても美しいですね♪
今週は気温がまた上昇し暖かい日が続くようです。
朝晩と日中の寒暖差にご注意ください。
あっという間に今月も半分が過ぎようとしています。
今年の出勤日も今日を含め残り10日。
1日1日を大切に最後まで頑張っていきましょう!
それでは今日は“フロントガラス凍結予防”について書いていきます。
冬の寒い朝、クルマのフロントガラスが凍結し、視界が確保できずにすぐに出発できず困った経験があるという人も多いはずです。
安全な運転のため、凍結したクルマの窓ガラスに絶対にしてはいけない行為と、効果的な対処法を改めて確認しておきましょう。
まず、慌てているからといって、「凍結したままの状態」で運転することは視界不良につながるため大変危険です。運転席の前だけ少し削って走るのも同様にNG行為です。
次に、凍結を早く溶かしたいからといって「お湯をかける行為」は絶対に避けてください。これは、冷えたガラスにお湯をかけることで急激な温度差が生じ、ガラスが破損するリスクがあるためです。
ガラスは温度によって膨張・収縮する性質を持っており、お湯が当たった部分だけが急激に膨張することで歪みが発生し、ヒビが入る原因となります。
また、仮にガラスが割れなかったとしても、溶けたお湯が冷えて水になり、気温が氷点下であれば再び凍りついてしまい、かえって視界を妨げる結果になりかねません。
凍結を防ぐための最も有効な対策は、フロントガラスにカバーをかけることです。
JAF(日本自動車連盟)が実施した実験によると、何も対策を施さないクルマや撥水剤を塗布したクルマはフロントガラスが凍結したのに対し、カバーをかけたクルマはフロントガラスに雪が付着せず、凍結自体が起こりませんでした。カバーをかけるのが、凍結防止の最も確実な手段と言えるでしょう。
また、撥水剤を事前に塗布しておくと、凍結した場合でもスクレーパーを使って氷をきれいに削り取ることができ、視界を確保しやすくなるという効果が確認されています。
フロントガラスが凍結してしまった場合の解氷方法として、デフロスター(エアコンの暖房をHI設定で内気循環)を使う方法と、解氷剤を使う方法を比較した実験があります。
デフロスターを使用した場合、視界が確保できるまでにおよそ10分程度かかりましたが、解氷剤を使用するとわずか1分程度で凍結を溶かすことができました。
解氷剤にはアルコールなどが含まれており、水とは違い再凍結しにくい特性があるため、早く、かつ確実に氷を溶かすことができるのです。
時間的余裕があればデフロスターでも対応可能ですが、溶けるまでの間アイドリングを続けるのは環境に優しくなく、消費電力も多いため、バッテリーの状態によってはバッテリー上がりの原因になる可能性がある点には注意が必要です。
冬場、フロントガラスが凍結しそうな寒い日には、ワイパーのゴムがガラスに張り付いて凍ることがあります。そのまま無理にワイパーを動かすと破損や故障の原因になるため、駐車する際にはワイパーを立てておくようにしましょう。
また、解氷剤は冬の間車内に保管しても問題ありませんが、缶に入ったスプレータイプは、夏場に車内に放置すると高温で破裂する危険性があります。そのため、冬場はすぐに使えるよう目につく場所に置き、冬が終わったら必ず家の中の冷暗所に移動させて保管するようにしてください。
凍結対策は日々の習慣にすることで慣れるものです。いざという時に慌てず安全な視界を確保できるよう、日常的に凍結対策を実践しましょう。
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おはようございます。
キリッとした寒さの冬晴れ。
一晩中猫様に腕枕していたため肩が痛い朝となりました。
朝陽に輝く今朝の富士山がとても綺麗。
よーく見ると昨日より若干雪が増えてる…!?なかなか厚みが増しませんね。
強烈な北風が顔に突き刺さってより一層寒いです。
今日から週末にかけて最強寒波の到来。
忘年会シーズンなので、夜は防寒対策を万全にしてお出かけください。
明日の夜から雨予報となっているので、富士山の変化が楽しみです。
温かい飲み物で一息入れつつ、最後まで頑張っていきましょう!
それでは今日は“漢字の日”について書いていきます。
今日12月12日は「漢字の日」です。1995(平成7)年12月12日、公益財団法人・日本漢字能力検定協会によって制定されました。
日付は、「良い(1)字(2)、一字(12)」と読める語呂合わせから。日本人が毎年、自分にとって良い字をひとつは覚えて欲しいという願いが込められた記念日です。
毎年、その年の世相を象徴する「今年を表現する漢字」を全国から募集し、一番多かった漢字を、「今年の漢字」として縦横が150cm×130cmの巨大な和紙に巨大な筆を使って書かれ、京都の清水寺で発表しています。
2020年(令和2年)は12月12日が土曜日のため、月曜日の12月14日に発表されました。同様に2021年(令和3年)は12月12日が日曜日のため、月曜日の12月13日(14時頃)に発表されました。
清水寺貫主の揮毫でその字は清水寺に奉納されます。この行事は1995年から実施されていて、年末の風物詩となっています。
オリンピック・パラリンピックが開催された2000年(平成12年)、2012年(平成24年)、2016年(平成28年)、2021年(令和3年)、2024年(令和6年)は「金」で同じ漢字となりました。「金」の漢字は最多で5度選ばれています。
また、災害の多かった2004年(平成16年)、2018年(平成30年)は「災」の字、増税が注目された2014年(平成26年)、2023年(令和5年)は「税」の字で同じ漢字となりました。
最近ではスマートフォンやパソコンが普及していることから、手書きをする機会が激減していますよね。
そのことが影響して漢字を書くことが出来ない人が増えていますが、大切な日本の文化として漢字を将来に残していきたいですね。
今年の漢字は何になるのでしょうか?クマ出没のニュースが続いたので「熊」、物価高騰の「高」、米不足の「米」などの予想をしております。
午後2時からの「今年の漢字」発表、ぜひチェックしてみてくださいね。
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おはようございます。
空気がひんやり冷たい朝。薄い雲が広がっていますが、濃青の富士山が美しいです^^
明日から一段と寒くなり、週末にかけ天気は下り坂の予報。
近々真っ白富士山に会えるかもしれませんね。
そろそろ冬コートを着始める方も多くなってくる頃。
毎年冬を越しているはずなのに、去年はどんな服装で冬を越したっけ?と分からなくなります。
本格的な冬に向けてマフラーや手袋などの装備も準備しておいた方が良さそうですね。
週の折り返し木曜日。早くも12月も3分の1が過ぎました。
体調に気をつけて頑張って乗り越えていきましょう!
それでは今日は“世界一深場所”について書いていきます。ふだん生活していると、地下鉄に乗ったり地下街で買い物したり、「地下」を利用することはあります。しかし人間は元来、地球の地下空間をさほど使っていません。だから、そもそも世界一「深い」場所がどこなのかを知っている人は少ないと思います。
自然にできたもっとも深い場所は、旧ソビエト連邦のジョージア(旧グルジア)にあるクルベラ洞窟で、2191メートルの深さまで確認できています。こうした深い地下空間の居心地は、お世辞にもいいとはいえません。
まず、地下は気圧が高い。これは、高い山で気圧が低下するのとは逆で、平均海面の気圧が1であれば、富士山頂は0.6気圧、クルベラ洞窟の底部は1.32気圧です。そのため、ゆっくり時間をかけて降り、時間をかけて戻らなくては、体調を崩したり、場合によっては命の危機に直面したりすることになります。
温度も深い場所ほど高いです。これは地球核からもたらされる高熱を受けるからで、クルベラ洞窟の底部はおよそ70℃もの高温になります。しかも、地下は水分が多いため湿度が高く、それにともなって不快指数も非常に高い。汗をかいても体温は下がらず、常に脱水症状と暑熱障害の危機と背中合わせなのです。
一方、鉱山など人工的に掘られた穴では、ロシアのコラ半島にある深さ12.3キロメートルの穴が最深です。これは旧ソビエト連邦が、地下深部がどのような岩石でできているかを科学的に調査するために掘った穴なのだそう。
では、日本の「最深部」はどこなのでしょうか。
日本でもっとも深い自然の穴は、新潟県糸魚川市にある地下513メートルの白蓮洞です。第2位の405メートルの千里洞も同市にあります。
最深の人工の穴も、やはり新潟県にあります。基礎試錐「新竹野町」と呼ばれる資源調査用の穴で、第2位の基礎試験「三島」もまた新潟県。糸魚川市といえば、東日本と西日本の境である糸魚川静岡構造線が走っている場所。その周辺も含め、地質学上、とても重要な地点なのです。
日本一高低差のある洞窟一帯には、同レベルに深い洞窟が密集していて、いわば地中洞窟の「メッカ」と言ってもいいですね。
興味のある方は、ぜひチェックしてみてください。
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おはようございます。
昨日は帰宅時間に雹が降るほどの寒さでしたね。
今朝は富士山周辺雲がかかってますが、晴れて陽射したっぷり。朝の冷え込みは昨日より和らいでいる気がします。
乾燥注意報が出ているので、火の取り扱いや喉の乾燥にご注意を!
先日の寒冷地での地震で、冬場の災害への備えを考えさせられました。
防災グッズは夏用と冬用の2種類あると安心ですね。
今一度見直しておこうと思います。
週の真ん中水曜日も、富士山からパワーをもらって頑張りましょう!
それでは今日は“隠れインフル”について書いていきます。
気温の低下とともに風邪をひく人が増えてきたのではないでしょうか。10月以降、インフルエンザが流行しており、体調を崩したときにそれが風邪なのか、インフルエンザなのか分からないことがあります。
インフルエンザの典型的な症状は、38度以上の急な発熱、全身の倦怠感、頭痛、関節痛、筋肉痛などの全身症状です。一般的な風邪と異なり、発症のスピードが非常に速いことが特徴です。
一方で、いわゆる“隠れインフルエンザ”と呼ばれるケースもあります。ワクチン接種を受けていたり、免疫がある程度働いていたりする人の場合、高熱が出ず、喉の痛みや強い倦怠感だけで経過することがあります。『熱が出ていない=風邪』と判断せず、全身のだるさ、関節痛、悪寒などが強いときは、インフルエンザの可能性も考えることが大切です。
一般的な風邪はくしゃみや鼻水、喉の痛みなどのいわゆる感冒症状の組み合わせが中心で、発熱もそこまで高熱には至りません。
一方、インフルエンザは、38度以上の高熱に加えて、全身の痛みや強いだるさといった全身症状が急速に現れます。受診の目安としては、症状が出てから12~48時間以内がお勧めです。その理由は、『発症から12時間以上経過するとウイルス量が増え、検査の精度が高まること』『タミフルやゾフルーザなどの抗インフルエンザ薬は発症48時間以内の服用が最も効果的であること』の2点です。高熱や全身の痛み、倦怠感がある場合は、早めに医療機関を受診しましょう。
放置して対策を怠ってしまうと、職場や家庭内で感染を広げてしまうリスクが高まります。また、治療が遅れることで、肺炎や脳炎などの重症化につながることもあります。
仕事などで対面受診が難しい場合は、オンライン診療の活用も選択肢の一つです。必要に応じて早期に検査や治療につなげられます。
このほか、インフルエンザと新型コロナウイルスとでは、どちらも発熱や倦怠感、喉の痛み、せきなどの症状がみられるため、症状だけで区別するのは難しいのが現状です。
一般的に、インフルエンザは高熱や全身の痛みが急に出るのに対し、最近の新型コロナウイルスは症状の立ち上がりがやや緩やかで、喉の痛みやせき、嗅覚・味覚の異常が目立つ傾向にあります。
ただし、いずれも発症初期は似た症状のことが多いため、自己判断せずに受診や検査を受けることが重要です。
高熱が出ない「隠れインフルエンザ」は、気づかないうちに感染を広げ、ご自身の体を消耗させる油断大敵の感染症です。
「いつもと違う体の辛さ」を感じたら、熱の有無にかかわらず早めに医療機関に相談しましょう。
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おはようございます。
週明け月曜日!冬晴れの空の下、富士山が綺麗に姿を見せてくれました♪
雪解けが進んでまだら状態に。そろそろ化粧直しが欲しいところです。
朝晩の寒さは厳しいですが、日中はコート要らずの暖かさが続いていますね。
通勤時はヒートテック+厚手インナー+貼るホッカイロに助けられています。
これからもっと寒くなったら着膨れして丸々しそう。
まだまだ冬も始まったばかり。寒さとの長い付き合いに備えて免疫力を上げていきたいですね。
寒暖差に気をつけて今週も頑張っていきましょう!
それでは今日は“フライト時間”について書いていきます。
同じ機種、同じ路線になっているにもかかわらず、飛行機の行きと帰りで飛行時間が異なる場合があります。
いったいなぜこのような時間差が生まれるのでしょうか。
そこには「偏西風」が影響しています。
偏西風とはその名の通り、西から東に向かって吹く風のこと。
特に強いものはジェット気流と呼ばれ、国際線の飛行機が飛行する高度10キロメートルの上空では、最大時速360キロメートルという強風が吹いています。
そこで、西から東へ飛ぶ飛行機はできるだけ偏西風に乗るコースを選択し、東から西へ飛ぶ飛行機は、偏西風を避けて飛行。
また、西から東へ飛ぶ飛行機は、飛行時間を短縮することでより少ない燃料で目的地に着けるため、そのぶん多くの荷物を運ぶことができます。
たとえば成田とニューヨークを結ぶ路線の場合、向かい風を受ける上り便は、追い風を受ける下り便と同じ速度で飛行していても、風の速さのぶんだけ飛行時間が違ってきます。
その時間差は、上り便と下り便で約1時間20分。偏西風は季節によって吹く場所が変わるため、飛行時間もそれにともない変わってきますが、冬になるほど強くなる傾向があることから、夏よりも冬のほうが飛行時間に差が出ます。
偏西風は、国際線にかぎらず、国内線にも影響を与えています。たとえば、羽田と福岡を結ぶ路線では、上り便と下り便で飛行時間に20~30分の差が生じます。
ただし、成田とオーストラリアのシドニーを結ぶ路線や、羽田と札幌を結ぶ路線のように、南北方向の飛行では偏西風の影響を受けにくいため、上り便と下り便の飛行時間はほとんど変わりません。
この先、旅行のご予定がある方は旅行先についてだけでなく、旅行にかかる移動についても、ご家族やお子さんとお話してみるのはいかがでしょうか。飛行時間や巡行高度から偏西風の力を感じられるかもしれません。
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おはようございます。
いよいよ寒くて布団から出られない季節になりました。
寒い中でも富士山は堂々と姿を現しております!
山頂付近には雲なのか雪煙なのか。
今季一番の寒さとなったところも多いようです。
冷たい風も吹いているので、手足首元まで暖かくしてお出かけください。
今夜は今年最後の満月☆
天気も心配なさそうで綺麗に見られそうですね。
昨夜も明るく輝いていて非常に綺麗だったので期待大。
防寒を万全に、夜空を見上げてみてくださいね。
金曜日も最後まで頑張っていきましょう!
それでは今日は“アルバムの日”について書いていきます。
今日12月5日は「アルバムの日」です。製本やシュレッダー、増えるアルバムなど情報整理製品の製造・販売を手掛けるナカバヤシ株式会社によって制定されました。
日付は、1年最後の月12月が、1年間の思い出をアルバムにまとめる時期でもあることから。
さらに、「いつか子供が大きくなったら」「いつか時間ができたら」と後回しにすることなくアルバム作りをしてほしいという願いから、「いつか(5日)」と組み合わせて12月5日になりました。
この日は、家族や友人とともに写真を見返し、思い出を共有することで、感謝の気持ちを再確認する良い機会となります。また、アルバムの中に詰まった記憶を通じて、新たな目標や未来への希望を見出すことができる日でもあります。
アルバムは、記憶を形として残すことで、その瞬間を鮮明に思い出させてくれる大切なツールです。デジタル写真が主流の現代でも、印刷された写真や手作りのアルバムは、温かみと特別感を持っています。家族旅行や結婚式、子どもの成長記録など、特別な出来事をアルバムにまとめることで、いつでもその瞬間を振り返ることができます。
現代では、写真はスマートフォンやクラウドに保存されることが一般的です。しかし、デジタルデータだけでは忘れられがちな瞬間もあります。「アルバムの日」をきっかけに、お気に入りの写真を印刷し、アルバムにまとめることで、物理的な形として思い出を残すことができます。デジタルとアナログの両方を活用することで、大切な記憶をより長く楽しむことが可能です。
今日は1年の思い出を振り返るのにぴったりな日。
家族や友人と一緒にアルバムを見返しながら、思い出話に花を咲かせるのも良い過ごし方です。特に昔の写真を見ることで、新しい視点や感動を得られることがあります。また、オンラインアルバムを作成して遠方の家族や友人と共有するのも素晴らしい方法です。
「アルバムの日」をきっかけにして写真の整理やアルバム作成をしてみてはいかがでしょうか?
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おはようございます。
昨日の寒さで雪が増えているかと思いきや、さほど変わらずな富士山。
雪と地肌のコントラストが一番綺麗な時期でもあるので、今の雪少なめ富士山も見ごたえがあります^^
寒波到来で寒いけれど、陽射しがあるのと嬉しいですね。
乾燥で喉が不調の方が多いので、加湿と水分補給、うがいなどの対策をしっかり行いましょう。
こたつに入りながら食べるアイスが最高すぎて、今年の冬はかなり肥えそうな気がしてます。
着る毛布、買うか迷っていたけれど出不精を脱却するためには買うべきですね。
疲れも出てくる木曜日。無理せず体調に気をつけて頑張っていきましょう!
それでは今日は“みかん”について書いていきます。
昨日12月3日は「みかんの日」でした。「いいみっか(3日)ん」という語呂合わせが由来となっています。
そのため、11月3日と12月3日の両方が「みかんの日」として制定されています。
「いいみっかん」という語呂合わせには少し違和感を覚えるかもしれませんが、実はみかんは漢字で「蜜柑」と書き、昔はこれを「みっかん」と呼んでいたのです。
実は私たちが普段から食べている「みかん」や「冬みかん」については、温州みかんが一般的となっています。
よくジュースなどで「温州みかん味」などを見かけますが、つまりは普通の一般的なみかんの味ということです。
温州みかんは中国の温州にちなんで命名されたものですが、温州は実は原産地ではなくて日本の不知火海沿岸が原産地だとされています。
みかんの研究については古くからされていて、1936年には推定樹齢が300年であるみかんの古木が発見されたことから、温州みかんが日本の原産である説が濃厚となりました。
もともとみかんは中国から伝わった柑橘類の果樹が突然変異をして生まれたものだと考えられていて、その親となったものは現在でもわかっていないそうです。
みかんは箱買いすることが多いですが、すべて食べきる前に傷んでしまうことがあります。
実はみかんは収穫後も生きていて呼吸をしていることから、箱の中に入れっぱなしの状態だとみかんが呼吸困難を起こしてしまうのです。
そのため、箱買いをした場合には一旦すべてのみかんを外に出してのびのびとさせてから箱に戻すようにしてください。
この時のみかんを箱に戻した時のおき方も重要になっていて、一般的にはみかんを置く時にはヘタを上にして置いているかもしれませんが、ヘタを下にしている方が長持ちするのです。
これはみかんがヘタ側の方の皮が堅くなっていて、ヘタの反対側が柔らかくなっているためです。
柔らかいヘタの反対側の部分を下にして保存していると重さがかかってしまい、みかんが傷みやすくなってしまうんですね。
冬といえばみかんですが、甘いみかんから酸っぱいみかんまで当たり外れがあり、どうせなら美味しいみかんを食べたいです。
それでは美味しいみかんはどのように見分ければ良いのでしょうか。
美味しいミカンについては、濃い橙色をしていて、色にムラがなく、皮が薄くて、しっとりとしているという特徴があります。
また、ヘタが小さいみかんについても時間をかけてじっくりと育てられたものであり、完熟して中身が充分に甘くなっていることが多いそうです。
逆に避けなければいけないのが皮と実が離れているものであり、これは渋い味がしたり酸っぱいものが多いので避けるようにしてください。
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おはようございます。
久しぶりにどんより曇り空の朝となりました。
ぐっと冷え込んで雪でも降りそうな勢いです。
そんな天候の中でも富士山はしっかり姿を見せてくれました♪
そんな今日は子供の文化発表会。
歌や楽器、ピーターパンの劇をやるそうです。
家で練習していなかったけれど大丈夫かな・・・。
子供の成長を観に行ってきます^^
陽射しがないと中々眠気がとれませんが、富士山からパワーをもらって頑張っていきましょう!
それでは今日は“雪崩”について書いていきます。
白く輝く雪山の斜面が、突如襲いかかってくる「雪崩」。実際に雪崩を見たことのある人は少ないと思いますが、雪崩のスピードは、人間が到底逃げ切れるものではありません。
雪崩には、「表層雪崩」と「全層雪崩」の2種類があります。
表層雪崩は、古い積雪の面に降り積もった新雪層が滑り落ちる現象で、気温が低くて降雪が続く1~2月の厳寒期に起きやすい。被害が広範囲におよび、発生地点から遠く離れた場所まで襲来する恐れがあります。時速100~200キロメートルという新幹線並みのスピードで雪が滑り落ちます。
全層雪崩は、気温の上昇や降水のために解けた水で地表面が滑りやすくなり、その上を積雪層の全体が滑り落ちる現象です。積もった雪が解け始める融雪期の3月以降に起きやすい。こちらも、大量の雪が時速40~80キロメートルという自動車並みのスピードで滑り落ちます。
人間の歩く速さは時速5キロメートル程度で、走ったところであたりに積もっている雪に足を取られて進めません。
雪崩に遭いたくないなら気象情報に注意して、山の雪面に亀裂が走ったりシワができたり、山の上から雪玉が転がり続けているなど、少しでも前兆らしきものがあったら、すぐに静かにその場から離れましょう。
また、映画などでは、ゴゴーッと地鳴りのような音がして雪崩が発生していますが、実際の雪崩は何の音もしません。沈黙の中で雪が走り出す"白い恐怖"なのです。
万が一雪崩が発生したら、雪は真下に流れる性質があるため、横に逃げましょう。雪崩はスキー場のゲレンデでも発生します。
日本は世界でも珍しい積雪の多い国で、国土の半分くらいが豪雪地帯とされています。他人事と思わず、雪崩の恐ろしさを覚えておきましょう。
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おはようございます。
この時期らしい冷え込みの朝。
今日も朝から綺麗な富士山が見えています^^
こちらから側から観る富士山は雪がほぼ均等に薄れてきていますが、山梨県側からだったり観る角度によって雪の付き方の違いを楽しめるのも富士山の魅力です♪
明日から寒波がやってくるので寒暖差にご注意ください。
カイロも買いだめして備えておこうかな。
今日のうちに冬物コートや暖かグッズのご準備を。
空気が乾燥しているので保湿ケアをしつつ、火曜日も頑張っていきましょう!
それでは今日は“北極と南極”について書いていきます。
地球の北と南の極地に位置する北極と南極。どちらも雪で覆われた寒いイメージがありますが、実際には様々な違いがあります。
北極と南極の大きな違いは、陸地であるかどうかです。地図上では、それぞれ北極「域」、南極「大陸」と記載されています。つまり、北極は海上に氷が広がっている地域であり、南極は大陸として陸地が広がっている場所になるため、「海上に氷が漂っているのが北極、大陸になっているのが南極」と覚えておくといいでしょう。
北極と南極は氷の世界ですが、その氷の厚さは北極と南極で大きく異なります。氷の最大の厚さは北極が約30m、南極が約4800m。
南極の氷は北極に比べて圧倒的に厚く、富士山の高さ3776mより厚いことになります。また、南極は平均すると氷の厚さが約2000m、高さが約2500mで、地球にある氷のほとんどが南極にあるといえます。
北極と南極では、気温にも差があります。
場所によって違いはありますが、冬の平均気温は北極がマイナス20℃、南極がマイナス60℃で、南極の方が寒い。南極の方が寒い理由としては、南極の方が高い場所であることが挙げられます。
富士山のように高い山の上は寒い。上記のように南極は氷が分厚く、平均で約2500mの高い場所のため気温が低い。また、北極は海で、南極は大陸であることもその理由に挙げられます。
北極には陸地がなく、海や氷が広がっています。南極は南極大陸と言われるように大きな陸地です。世界地図を見ても南極は大陸のためその形が描かれていますが、北極は海のため何も描かれていません。
海は冷たくなりにくく、南極でも海の近くより内陸の方が寒い。ちなみに、日本における公式の最低気温は北海道の旭川のマイナス41.0℃。旭川も北海道の真ん中にあり、内陸部で気温が下がりやすいことが分かります。このように、南極は氷が分厚く高い場所であり、大きな陸地で内陸部において寒くなりやすいのです。
また、氷の種類についても北極と南極で違いがあります。北極は海の水が凍って出来た海氷と呼ばれる氷です。一方、南極の氷は大陸の上に雪が何十万年も降り積もって固まって出来た氷です。
さまざまな違いがある北極と南極ですが、面積はほぼ同じ大きさです。どちらも約1,400万㎢といわれ、日本と比べると約37倍にもなります。北極と南極は、世界で一番大きな面積を占める国・ロシアの約1,700万㎢に匹敵するほどの面積があります。
まだまだ知らないことの多い両極地。調べていくと面白い発見があるかもしれません。
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おはようございます。
今日から12月に突入!雲一つない快晴の空と富士山の雄大な姿。
最高な師走のスタートを切れましたね。
週末の暖かさで雪が少なくなり、山肌が見えております。
今日も最高気温21℃と上着いらずの暖かさとなる予報。
朝晩との寒暖差にご注意ください。
近くの公園の紅葉が非常に綺麗でした^^
道中落ち葉も目立ってきたので、そろそろ冬の景色になります。
紅葉も好きだけれどイルミネーションも良いですよね。
こたつでみかんが風物詩となる季節の到来。
今月も慌ただしく過ぎていきそうですが、良い年越しを迎えられるよう最後まで頑張っていきましょう!
それでは今日は“もやしのひげ根”について書いていきます。
止まらない物価高の中、家計の味方として重宝される“コスパ最強”食材の「もやし」。
もやしは漢字で「萌やし」と書き、種から芽が出ることを表していますが、本来は特定の野菜の名前ではありません。水に浸して日光を遮断した種子(豆や米、麦など)を発芽させた若芽の総称を、もやしと呼んでいます。
もやしは、アスパラギン酸やビタミンC、ビタミンB群、カリウム、カルシウム、食物繊維などの栄養素が比較的多く含まれる食材です。アスパラギン酸は疲労回復やスタミナ増強の効果が期待できるアミノ酸の一種で、アスパラガスに含まれる成分として知られていますが、もやしの含有量はアスパラガスより多くなっています。
また、体内の余分な塩分や水分を体外に排出し、むくみ解消や高血圧予防といった効果が期待できるカリウムや、エネルギー代謝や細胞の生まれ変わりに必要な栄養素であるビタミンB群などがバランスよく含まれています。また、イモ類やキノコ類と同様に、便をかさ増しして便通を改善する不溶性食物繊維が含まれます。
そんなもやしといえば「ひげ根」がついているのが特徴ですが、このひげ根は取った方がよいのか、それとも取らない方がよいのか、迷ったことがある人もいるのではないでしょうか。
ひげ根は、もやしの根元に付いている細い「根」にあたる部分で、食物繊維が多く含まれているため、やや筋っぽく、食感はモソモソとしています。この部分に、独特の青臭さを感じる人も多いようです。
また、白い茎の部分と比較すると、ひげ根の部分は茶色く、見た目があまりよくありません。そのため、ひげ根を取り除くことで、茎の白い見た目とシャキシャキとした特有の食感が際立ち、味と口当たりが格段によくなります。
しかし、ひげ根には先述したもやしの栄養素もきちんと含まれ、食物繊維についてはむしろ、ひげの部分の方が豊富です。また、先述したアスパラギン酸、ビタミンCやビタミンB1、カリウムといった水溶性の栄養素は、ひげ根を取ると流失しやすくなってしまいます。料理をおいしく、美しく仕上げるには取り除いた方がよいのですが、栄養的にはそのまま食べた方がよいですね。
なお、ひげ根の部分には雑菌が残りやすいので、取り除いた方が長持ちしやすくなります。ただし、時間がたってひげ根が白色から茶色に変化している場合は、取り除いた方がよいでしょう。
ひげ根を取るのは手間がかかる上、変色を防ぐために手早く行う必要がありますが、1本ずつ行うことできれいに取り除けます。ひげ根から少し上の部分に爪を立て、折るようにして取りましょう。もやしが絡まらないように、水を張ったボウルの中で作業することもありますが、栄養素が流れ出やすいので、時間をかけないようにすることが大切です。
スープやラーメンの具など、もやし独特の臭いが出やすい料理や、おひたしやナムルといったもやしの白色が映える料理は、ひげ根を取った方がおいしく食べることができますが、焼きそばや炒め物といった味付け、色の濃い料理は取らなくても気になりにくいでしょう。
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